آرزو علویان - دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، موسسه آموزش عالی صبا
ابوالفضل علیرضالو - دانشیار، گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه

ارزیابی و شناسایی ژنوتیپ های امیدبخش بومی درختان میوه یکی از روش های مهم اصلاحی محسوب می شود. به منظور شناسایی ژنوتیپ های برتر گردو پس از ارزیابی اولیه ، ۱۹ ژنوتیپ از مناطق مختلف شهرستان ارومیه انتخاب و مورد ارزیابی های بیوشیمیایی قرار گرفت . صفاتی مانند میزان فنل و فلاونوئید کل ، فعالیت آنت ی اکسیدانی ، کاروتنوئیدکل و اسکوربیک اسید اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که نوع ژنوتیپ بر کلیه صفات بیوشیمیایی در سطح احتمال یک درصد روی گردوهای جمع آوری شده از مناطق مختلف شهرستان ارومیه معنی دار می باشد. بیشترین میزان فنل کل در ژنوتیپ ۳ (۵۸/۴۸۰ میلی گرم بر صد گرم وزن تر) و بیشترین میزان محتوای فلاونوئید کل در ژنوتیپ ۸ با ۸۸/۴۱۴ میلی گرم بر صدگرم وزن تر مشاهده شد. بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانی در ژنوتیپ ۳ (۴۳/۶۷ درصد) و کمترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی در ژنوتیپ ۱۲ (۸۹/۵۷ درصد) مشاهده شد. بر اساس نتایج به دست آمده تنوع خوبی در بین ژنوتیپ های مورد مطالعه مشاهده شد که نشان دهند پتانسیل بالای ژرم پلاسم گردو در منطقه ارومیه جهت انتخاب ژنوتیپ های برتر و سازگار با شرایط اکولوژیکی منطقه می باشد.

تنوع ژنتیکی ، خصوصیات آنتی اکسیدانی ، گردو، فلاونوئید، فنول