سعید شاه محمدی - Department of Physical education, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran
فرشاد غزالیان - Department of Physical education, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran
حسین شیروانی - Sports Physiology Research Center, Lifestyle Research Institute, Baqiatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran
حسین عابدنطنزی - Department of Physical education, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran

زمینه و اهداف: کبد چرب یکی از بیماری های رو به افزایش است. از آنجا که تغییر در میکروبیوم روده باعث ایجاد کبد چرب می شود، مصرف پروبیوتیک ممکن است باعث حفظ تعادل میکروبی روده شود. این پژوهش با هدف تعیین اثر مصرف پروبیوتیک ها و تمرینات تناوبی با شدت بالا (HIIT) بر نسبت آنزیم های کبدی (AST/ALT) موش های دچار استئاتوز انجام شد. روش بررسی: در این بررسی تجربی، ۴۰ سر موش صحرایی نر با میانگین وزنی ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم به طور تصادفی در ۵ گروه ۸ تایی (شامل کنترل سالم، استئاتوز، HIIT+استئاتوز، پروبیوتیک+استئاتوز، HIIT+پروبیوتیک+استئاتوز) قرار گرفتند. برای القای استئاتوز، روزانه امولسیون پرچرب (۱۰mg/Kg) به موش ها داده شد. گروه های مصرف پروبیوتیک، به مدت ۵ هفته و ۵ روز در هفته روزانه ۱۰۹ کلنی/میلی لیتر از باکتری لاکتوباسیلوس رامنسوس را به صورت گاواژ دریافت کردند. نسبت AST/ALT در گروه ها مورد مقایسه قرار گرفت. یافته ها: میزان نسبت AST/ALT در گروه استئاتوز نسبت به گروه کنترل سالم بیشتر بود. اما در گروه استئاتوز+HIIT+پروبیوتیک نسبت به گروه استئاتوز در مقایسه با سایر گروه های مداخله بیشترین کاهش وجود داشت که نشان دهنده تاثیر مثبت مصرف پروبیوتیک و انجام تمرینات HIIT در بهبود موش های مبتلا به استئاتوز است (۰۰۱.p=۰). نتیجه گیری: مصرف پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنسوس به همراه انجام HIIT باعث  کاهش نسبت آنزیم های کبدی در موش های دچار استئاتوز شد.

: Lactobacillus GG, Exercise Training, Nonalcoholic Fatty Liver Disease, Probiotic, لاکتوباسیلوس جی جی, تمرین ورزشی, بیماری کبد چرب غیرالکلی, پروبیوتیک