CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

مطالعه میزان مصرف گیاهان دارویی اکوسیستم های مرتعی و تعیین ویژگی های حرفه ای عرضه کنندگان این گیاهان در اصفهان

عنوان مقاله: مطالعه میزان مصرف گیاهان دارویی اکوسیستم های مرتعی و تعیین ویژگی های حرفه ای عرضه کنندگان این گیاهان در اصفهان
شناسه ملی مقاله: JR_SRBAU-19-1_007
منتشر شده در در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:

منصوره قوام - استادیار گروه مرتع و آبخیزداری، دانشکده منابع طبیعی و علوم زمین، دانشگاه کاشان(مسوول مکاتبات)
زینب سلیمانی نژاد - دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مرتع و آبخیزداری، دانشکده منابع طبیعی و علوم زمین، دانشگاه کاشان

خلاصه مقاله:
گیاهان یکی از اولین و در دسترس­ترین منابع قابل استفاده در درمان می باشند. امروزه استفاده از گیاهان دارویی به شدت در حال افزایش است. شناخت سلیقه و رویکرد جوامع به مصرف گیاهان دارویی و همچنین توجه به دیدگاه­ها و پیشنهادهای مصرف­کنندگان گیاهان دارویی، می­تواند راهنمای خوبی برای برنامه­ریزان و سیاستگذاران صنعت دارویی کشور باشد. وجود تقاضا برای گیاهان دارویی تحت تاثیر عوامل مختلف فرهنگی و اجتماعی می باشد. پژوهش حاضر با هدف بررسی نقش عوامل مختلف اجتماعی در تقاضای گیاهان دارویی و تاثیر اکوسیستم های مرتعی در تامین گیاهان در اصفهان انجام شد. جمع­آوری داده به روش پیمایشی بود که با استفاده از پرسشنامه از ۳۳ فروشنده گیاهان دارویی در اصفهان در سال۱۳۹۴ انجام شد. روایی پرسشنامه توسط پانل متخصصان مورد تایید قرار گرفت. ضریب آلفای کرونباخ برابر ۸۷۷/۰ بود که اعتبار پرسشنامه را اثبات نمود. نتایج نشان داد، گل­گاوزبان (۶/۵۷ %) به عنوان بیشترین گیاه خریداری شده و بیماری­های اعصاب و روان (۲/۷۹%) بیشترین علت مراجعه مردم به عطاری­های اصفهان بودند. همچنبن بیشترین گیاهان دارویی خریداری شده توسط عطارها از رویشگاه­های مرتعی بوده است.

کلمات کلیدی:
گیاهان دارویی, ویژگی حرفه ای, عطاری, اصفهان, اکوسیستم های مرتعی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1872052/