حمیدرضا یوسفی - محقق مرکز تحقیقات پلی کلینیک تخصصی، آموزشی، تحقیقاتی تحقیقاتی دکتر محمدشفیعی
مهرسام فرج پور - محقق مرکز تحقیقات پلی کلینیک تخصصی، آموزشی، تحقیقاتی تحقیقاتی دکتر محمدشفیعی
امیرحافظ بقولی زاده - محقق مرکز تحقیقات پلی کلینیک تخصصی، آموزشی، تحقیقاتی تحقیقاتی دکتر محمدشفیعی
کارن مومنی - محقق مرکز تحقیقات پلی کلینیک تخصصی، آموزشی، تحقیقاتی تحقیقاتی دکتر محمدشفیعی
آروین بعیدی - محقق مرکز تحقیقات پلی کلینیک تخصصی، آموزشی، تحقیقاتی تحقیقاتی دکتر محمدشفیعی
سیدهمایون حسینی - محقق مرکز تحقیقات پلی کلینیک تخصصی، آموزشی، تحقیقاتی تحقیقاتی دکتر محمدشفیعی

طرح حاضر به بررسی کاربردهای متعدد و متنوع کورکومین استخراج شده از زردچوبه به عنوان یک داروی گیاهی میپردازد،در این پروژه عصارهی گیاه زردچوبه نیز جدا میشود و به عنوان پایه به کاتالیست یا ماده اولیه به ظرف واکنش اضافه میگردد.کورکومین مهم ترین جزء تشکیل دهنده زرد چوبه است.این ماده یک ترکیب آنتی باکتریال و نوعی پلی فنول طبیعی گیاهی است که از ریشه زردچوبه استخراج می شود.روش استخراج سوکسله میباشد و با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی مایع نیز شناسایی کورکومین صورت پذیرفت. در طول چند دهه ی گذشته، پژوهش های زیادی نشان داده است که کورکومین در درمان اختلالات کبدی، روماتیسم، صفراوی و التهابی میتواند موثر واقع شود. همچنین در سال های اخیر، پژوهش های گسترده ای در زمینه خواص ضد التهابی، ضد سرطانی و ضد رگ زایی این ماده گیاهی انجام شده است.جدیدا نیز اثرات شگفت انگیزی از کورکومین در درمان ویروس منحوس کرونا دیده شده است.کورکومین جداشده از زردچوبه به همراه بنزآلدهید و مالونونیتریل در ظرف واکنش قرار میگیرند و محصول دارویی پیران ودی هیدروپیریدین را تولید میکنند که توانایی درمان و پیشگیری بیماریهای سیستم ایمنی بدن را دارد.

ویروس،سلول،کرونا،پیران،دی هیدروپیریدین،سنتز هتروسیکل،بیماریهای سیستم ایمنی