بشیر محمدی - دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، مرکز آموزش عالی شهید باکری میاندوآب، دانشگاه ارومیه
شهناز فتحی - استادیار گروه گیاهان دارویی، مرکز آموزش عالی شهیدباکری میاندوآب، دانشگاه ارومیه
شهلا شامه - استادیار گروه گیاهان دارویی، مرکز آموزش عالی شهیدباکری میاندوآب، دانشگاه ارومیه

شکر تیغال با نام علمی (Echinops ritro L) گیاهی متعلق به تیره کاسنی (Asteraceae) و دارای خواص ارزشمندی است. این پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار جهت یافتن ژرم پلاسم برتر شکر تیغال از نظر صفات DPPH، قند محلول، آنتوسیانین، فلاونوئید، فنول، کاروتنوئید، کلروفیل b، کلروفیل a،کاروتنوئید و معرفی آن جهت استفاده در برنامه های به نژادی در برخی مناطق شهرستان های مهاباد و دیواندره انجام شد. نمونه های این گیاه دارویی در زمان گلدهی جمع آوری، هرباریوم آنها تهیه و به طور دقیق شناسایی شدند. نتایج نشان داد که بین تمام ژنوتیپ های مورد مطالعه تفاوت معنی داری در سطح یک درصد بود. ژنوتیپG۳ (منطقه حاجی مامیان مهاباد) از نظر صفات مورد بررسی نسبت به سایر ژنوتیپ ها بهتر بود زیرا از نظرصفات مهمی مانند DPPH، قند محلول، آنتوسیانین و فنول مقادیر بالاتری داشت و از نظر مقدار فلاوونوئید و میزان رنگیزه های فتوسنتزی در رتبه دوم بود.

تیره کاسنی، فلاونوئید، فنول، DPPH