CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

تولید محصول گواهی شده انگور با تاکید بر توان افزایی جوامع محلی (ویژه زنان روستایی) در استان قزوین

عنوان مقاله: تولید محصول گواهی شده انگور با تاکید بر توان افزایی جوامع محلی (ویژه زنان روستایی) در استان قزوین
شناسه ملی مقاله: JR_GRAPE-2-1_004
منتشر شده در در سال 1399
مشخصات نویسندگان مقاله:

اعظم خسروی نژاد - محقق /بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات کشاورزی و آموزش و منابع طبیعی استان قزوین، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج
بابک قرالی - دانشیار مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین، سازمان تحقیقات ،آموزش کشاورزی و ترویج کشاورزی، قزوین، ایران.
فاطمه قاسمی - کارشناس ترویج سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین،ایران
فروغ السادات بنی هاشم - ۳- کارشناس ارشد دفترتوسعه فعالیت های کشاورزی زنان روستایی وعشایری سازمان تحقیقات ،آموزش کشاورزی و ترویج کشاورزی،تهران .ایرانf
محبوبه باطبی - کارشناس ارشد دفترتوسعه فعالیت های کشاورزی زنان روستایی وعشایری سازمان تحقیقات ،آموزش کشاورزی و ترویج کشاورزی،تهران .ایران

خلاصه مقاله:
اجرای طرح مهارت افزایی زنان روستایی در تولید محصولات گواهی شده کشاورزی یکی از گام های موثر در سلامت جامعه می باشد. استان قزوین یکی از استان های انگور خیز کشور است اما مشکلاتی نظیر پایین بودن میزان عملکرد و کیفیت در باغ های انگور وجود دارد یکی از دلایل این امر، عدم وجود تعادل تغذیه ای عناصر غذایی در باغ های انگور می باشد. این مشکل در نوع و مقدار کودهای مورد مصرف و هم در زمان و روش های مصرف آن ها وجود دارد. اهمیت حیاتی نقش زنان در کمک به امنیت غذایی به میزان وسیعی شناخته شده است. به منظور ترویج فرهنگ تولید و مصرف محصول سالم و استاندارد در جوامع محلی (ویژه زنان روستایی)، باغ انگوری واقع در روستای کهک در شهرستان تاکستان با مدیریت زن روستایی به عنوان سایت اصلی انتخاب گردید. در این طرح ضمن تحلیل وضعیت باغ و شناسایی نقاط بحرانی و حساس و ارائه توصیه و راهکار مناسب توسط کارشناسان متخصص، تمام عملیات مربوط به مدیریت تولید محصولات برای کاهش آلاینده های فیزیکی، شیمیایی که برای دستیابی به هدف امنیت غذایی در زنجیره غذایی لازم است، در سایت مذکور اعمال گردید؛ که منجر به افزایش یک تن عملکرد کشمش و همچنین تولید محصول گواهی شده انگور شد.

کلمات کلیدی:
انگور, مصرف بهینه کود, زنان روستایی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1932890/