ندا زرندی - دانشجوی فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه آزاد
محمد علی آذربایجانی - دانشیار گروه فیزیولوژی ورزشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
مقصود پیری - استادیارگروه فیزیولوژی ورزشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
سمبه کرامتی - دانشجوی فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه آزاد

هدف: هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر تعاملی مصرف مکمل زیره سیاه و تمرین هوازی با شدت 65 تا 75 درصد حداکثر اکسیژن مصرفی بر نیمرخ لیپیدی در زنان جوان غیر فعال اجرا شد. روش بررسی: در یک کارازمایی نیمه تجربی، بیست دانشجوی دختر سالم، غیر ورزشکار با میانگین سن 23/85±0/87 سال، وزن 56/15±1/49 کیلوگرم و قد 162/55±1/47 سانتی متر، به طور هدفمند در دسترس به عنوان آزمودنی انتخاب و به صورت تصادفی در 2 گروه مکمل زیره سیاه (10 نفر) و شبه دارو(10 نفر) قرار گرفتند. گروه زیره سیاه روزانه 10 میلی گرم/ کیلوگرم زیره سایه و گروه دارونما 10 میلی گرم/کیلوگرم نشاسته را به مدت 14 روز به شکل کپسول دریافت کردند. بعد از 14 روز مکمل گیری، آزمودنی ها با شدت 65 الی 75 درصد حداکثر اکسیژن مصرفی روی تردمیل به مدت 30 دقیقه دویدند. 50 میلی لیتر خون سیاهرگی قبل از مکمل گیری، 2 هفته پس از مکمل گیری، بلافاصله و 90 دقیقه پس از فعالیت جهت ارزیابی تری گلیسرید، کلسترول تام، HDL LDL جمع آوری شد. یافته ها: نتایج نشان داد مکمل زیره سیاه موجب کاهش معناداری در غلظت LDL و تری گلیسرید در گروه مکمل زیره سیاه شد. در حالیکه غلظت HDL و کلسترول افزایش معنادار یافت. نتیجه گیری: بر اساس نتایج به دست آمده از این مطالعه پیشنهاد می شود مکمل زیره سیاه به همراه فعالیت هوازی موجب بهبود نیمرخ لیپیدی در زنان جوان غیر فعال می شود.

نیمرخ لیپیدی، زیره سیاه، فعالیت هوازی