CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی میزان آگاهی افراد از رژیم غذایی و استفاده آنها از این رژیم ها در کاهش وزن

عنوان مقاله: بررسی میزان آگاهی افراد از رژیم غذایی و استفاده آنها از این رژیم ها در کاهش وزن
شناسه ملی مقاله: KESHAVARZICONF02_033
منتشر شده در دومین همایش بین المللی کشاورزی، صنایع غذایی و محیط زیست در سال 1402
مشخصات نویسندگان مقاله:

مهتا بهاری - دانشجوی کارشناسی، گروه زیست شناسی سلولی و مولکولی، موسسه آموزش عالی خرد، ایران.
بهدخت جمالی - استادیار، گروه میکروبیولوژی، موسسه آموزش عالی خرد، ایران.

خلاصه مقاله:
اضافه وزن و چاقی مشکل رایج در بهداشت جهانی است و می تواند موجب ابتلا به بیماری های مزمن گردد. بنابراین، کاهش وزن و استفاده از رژیم با هدف کاهش وزن به دغدغه اصلی بسیاری از جوامع تبدیل شده است. این پژوهش با هدف میزان آگاهی افراد از رژیم غذایی و استفاده آنها از این رژیم ها در کاهش وزن انجام شد. بدین منظور، پرسشنامه محقق در چند زمینه آگاهی، تجربه و نتایج،روانشناسی، مصرف مکمل و دارو، عمل و جراحی ساخته و در سایت دیجیفورم آپلود گردید تا شرکت کنندگان به پرسشهای آن پاسخ دهند. داده ها در نرم افزار SPSS ورژن ۲۲ تجزیه تحلیل شدند. نتایج حاکی از آگاهی تقریبا ۹۰ درصدی از مفهوم رژیم غذایی و مولفه های آن در بین افراد شرکت کننده بود و جالب اینکه درصد بالایی از این جمعیت را زنان تشکیل دادند. همچنین، انجام فعالیت های ورزشی مورد توجه بود، چرا که درصد بالایی از افراد هیچگونه تحرکی نداشتند. بیشتر افرادرژیم کاهش وزن خود با مطالعه شخصی تنظیم کرده و درصد افراد کمی با توصیه پزشک رژیم کاهش وزن را پیش گرفته اند که گاه موجب عوارض های جسمی و روحی می شود. بنابراین، با توجه به شیوع روز افزون چاقی در میان افراد به مسئولان توصیه میگردد از راهکار های آموزش محور و زمینه ساز برای آگاهی و فعالیت بیشتر برای مقابله با این مشکل همچون ورزش، آموزش سبک زندگی و تغذیه سالم به صورت فرد محور و خانواده محور برای سلامت جامعه آماری ترویج گردد.

کلمات کلیدی:
رژیم غذایی، رژیم، کاهش وزن، آگاهی.

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1948297/