آزیتا خادمی - دانشجوی کارشناسی ارشد باکتری شناسی دانشگاه ایلام
مصطفی نعمتی - دانشیار گروه میکروب شناسی دانشگاه ایلام
فاضل پوراحمد - دانشیار گروه میکروب شناسی دانشگاه ایلام

سالمونلوز یکی از بیماریهای باکتریایی مهم صنعت طیور در سطح جهان است. گونه های سالمونلا سبب عفونت های روده ای بدوننشانه در پرندگان می شوند. شیوع سالمونلوزهای حاد در چند روز اول پس از هچ در جوجه ها می تواند باعث کاهش قابل توجه رشد وحتی تلفات بالا شود. ماهیت اندمیک، واگیری بالا، ارتباط با زنجیره ی غذایی و خطری که عفونت سالمونلوز در پرندگان برایبهداشت انسانی دارد، سالمونلا را به یکی از نگرانی های مهم بهداشت و سلامت عمومی بدل کرده است.تشخیص و شناسایی سالمونلوز از نظر بالینی دشوار است چون معمولا علائم آن با بسیاری از بیماریهای دیگر مشابهت دارد وجراحات آن هیچکدام مشخصه بیماری نیست، بنابر این نیاز به تشخیص آزمایشگاهی خاص دارد.با توجه به اهمیت این بیماری در پرندگان و نقش آن در سلامت و بهداشت عمومی، در مطالعه حاضر، آلودگی تعدادی از گله هایطیور گوشتی اطراف شهرستان کرمانشاه به باکتری سالمونلا با روش سرم شناسی مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور ۱۲۰ نمونهمدفوعی تازه از ۱۰ مزرعه پرورش مرغ گوشتی در اطراف شهرستان کرمانشاه به صورت تصادفی اخذ و پس از انجام تست هایمختلف جهت تشخیص جدایه ها، سالمونلاهای جدا شده با روش های سرولوژی از نظر حضور آنتی ژن های مختلف مورد غربالگریقرار گرفت. در مرحله کشت باکتریایی از مجموع ۱۲۰ نمونه، تعداد ۴۰ مورد مشکوک به جنس سالمونلا تشخیص داده شد که از اینتعداد ۳۰ جدایه متعلق به سرو گروپ C ؛۸ جدایه متعلق به سروگروپ D ، یک جدایه متعلق به سروگروپ A و یک جدایه متعلق بهسروگروپ E بودند. تمام جدایه ها به روش انتشار از دیسک مورد آزمایش حساسیت آنتی بیوتیکی قرار گرفتند. به ترتیب بیشترینمقاومت آنتی بیوتیکی مربوط به کلرامفنیکل (۱۰۰ %)، اکسی تتراسایکلین (% ۱۰۰)، تری متو پریم سولفامتاکسازول (۹۲.۵ %) و اریترومایسین (۹۵ %) بود. در تمامی نمونه ها هیچ مقاومتی به آنتی بیوتیک های سیپروفلوکساسین، جنتامایسین، پنی سیلین، لینکومایسین،سفتر یاکسون و سفازولین مشاهده نشد.

سالمونلا، مقاومت میکروبی، مرغداری، کرمانشاه