بهرام بویه - دانشجوی کارشناسی ارشد
بهاره کاشفی - استادیاردانشگاه آزاد دامغان
ولی اله رامئه - استادیار مرکزتحققات کشاورزی و منابع طبیعی مازندران ساری
زرین تاج علیپور

گیاهان فراموش شده به دلایل مختلف مانندتغییر درالگوی مصرف دلایل فرهنگی مذهبی اقتصادی جایگاه خود را از دست داده اند این گونه گیاهان بدلیل پتانسیل های ناشناخته ازنظر تولیدات گیاهی حائز اهمیت می باشند ازجنسEryngium درجهان بطور تقریبی حدود 250 گونه وجود دارد که ازاین جنس درایران حدود 9 گونه علفی شناخته شده وجود دارد زولنگ Eryngium caucasicum Trautv نیز ازجمله گیاهان دارویی با پتاسیلهای ناشناخته می باشد که رو به فراموسی است این گیاه دارای مصارف متعددی همچون سبزی کاری گل کاری و دارویی می باشد ازجمله مصارف دارویی این گونه مدر مسکن درد اشتهااور و خاصیت انتی اکسیدانی است باتوجه به این مورد که بیشترگیاهاندارویی حاضر به صورت خودرو درعرصه های منابع طبیعی می روئیدند طی بررسیهای به عمل امده مصرف کودهای آلی درنظام کشاورزی پایدار موجب پایداری عملکرد به ویژه درتولید گیاهان دارویی میگردد.

زولنگ(Eryngium caucasicum Trautv /کشاورزی پایدار/گیاهان فراموش شده/گیاهان دارویی پاک