CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

اثرمنابع نیتروژن برعملکرددانه ترکیب اسیدهای چرب و غلظت عناصرریزمغذی دربذور کلزا

عنوان مقاله: اثرمنابع نیتروژن برعملکرددانه ترکیب اسیدهای چرب و غلظت عناصرریزمغذی دربذور کلزا
شناسه ملی مقاله: NABATAT11_0804
منتشر شده در یازدهمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران در سال 1389
مشخصات نویسندگان مقاله:

معرفت مصطفوی راد - دانشجوی دکتری زراعت
زین العابدین طهماسبی سروستانی - اعضا هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس تهران
سیدعلی محمد مدرس ثانوی
امیر قلاوند

خلاصه مقاله:
به منظور مطالعه اثر منابع نیتروژن بر عملکرد دانه، ترکیب اسیدهای چرب و غلظت عناصر ریز مغذی در بذور کلزا آزمایشی در سال زراعی 1388-1387 در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی به صورت فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی و در سه تکرار انجام شد. تیمارها شامل ارقام کلزا دارای سه سطح اوکاپی، مودنا و لیکورد و منابع نیتروژن دارای سه سطح کمپوست آزولا، 50% آزوکمپوست + 50% اوره و اوره بودند. ارقام از لحاظ کلیه صفات مورد مطالعه به استثناء اسید چرب لینولنیک متفاوت بودند. رقم لیکورد بیشترین عملکرد دانه، گلوکوزینولات، اسیدهای چرب استئاریک، لینولنیک و اروسیک و غلظت عناصر ریز مغذی آهن، روی، مس و منگنز را داشت. در این تحقیق رقم اوکاپی کمترین عملکرد دانه و بیشترین میزان اسیدهای چرب پالمیتیک و اولئیک را دارا بود. سیستم تغذیه تلفیقی از نظر عملکرد دانه، غلظت عناصر ریز مغذی نظیر مس و منگنز و اسید اروسیک دانه بر تیمارهای دیگر برتری نشان داد. اثرات متقابل آزوکمپست ×اوکاپی و ازوکمپوست ×مونا به ترتیب بیشترین میزان اسیدهای چرب اولئیک لینولئیک را نشان دادند و اثرمتقابل سیستم تلفیقی ×لیکورد بیشترین میزان لینولنیک و بالاترین عملکرد دانه و روغن را داشت

کلمات کلیدی:
کلزا، نیتروژن، اسیدهای چرب، عناصر غذایی ریز مغذی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/199400/