امین الله باقری فرد - دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی دانشگاه گرگان
حسین صبوری فرد - دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی دانشگاه گرگان
محمد رحیمی - کارشناس ارشد گیاهان دارویی
رضا فرهادی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودان

هدف از این ازمایش بررسی تأثیر سالیسیلیک اسید بر خصصویات بیوشیمیایی گیاه کنگر فرنگی تحت شرایط تنش شوری بود. به این منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی شامل دو فاکتور تنش شوری (0، 3 و 6 دسی زیمنس بر متر) و سالیسیلیک اسید (0، 0/5 و 1 میلی مولار) با سه تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که سالیسیلیک اسید باعث افزایش در خصوصیات بیوشیمیایی شامل فنل و فلاونوئیدگیاه کنگر فرنگی شد. شوری افزایش در میزان فنل کل را موجب گشت ولی با افزایش شوری میزان فلاونوئیدکاهش یافت. کاربرد غلظت یک میلی مولار سالیسیلیک افزایش در خصوصیات بیوشیمیایی گیاه کنگر را باعث شد. همچنین کاربرد سالیسیلیک اسید بهعنوان م حرکی برای کاهش اثرات مخرب شوری بر روی گیاه باعث افزایش فلاونوئید شد ولی بر روی فنل اثر کاهشی مشاهده گردید.