سمیه کوکبی - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
عاطفه کریمی راد - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
عیسی حکیمی نیا - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
رقیه کریمی راد - دانشجوی کارشناسی ارشد گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی

اثرات ضدقارچی عصاره دانه گیاه اسفند روی رشد قارچ فوزاریوم (Fusarium oxysporum) در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. تأثیر عصاره الکلی برگ های تازه جمع آوری شده در جلوگیری از رشد شعاعی میسیلیوم قارچ فوزاریوم در محیط کشت غذایی DPA در داخل تشتک پتری مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت عصاره دانه اسفند باعث افزایش اثر بازدارندگی بیشتری روی رشد قارچ فوزاریوم داشت.

فوزاریوم، عصاره گیاهی، اسفند