حسین صبوری فرد - مدرس دانشکده کشاورزی نیشابور، دانشگاه فنی و حرفه ای
عظیم قاسم نژاد - استادیار گروه علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
امین الله باقری فرد - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

یکی از روش های مؤثر در کاهش اثرات شوری در گیاهان دارویی، استفاده از گیاهان دارویی مقاوم به شوری است. بدین منظور اثر شوری در مرحله جوانه زنی دو گیاه دارویی مرزه تابستانه (Satureja hortensis L) و زیره سبز (Cuminum cyminum) در قالب طرح کاملاًتصادفی با سه تکرار و در چهار سطح شوری (صفر، 2، 5 و 8 دسی زیمنس بر متر) بررسی شد. نتایج حاصله نشانداد که شوری طول گیاهچه مرزه و زیره سبز را به طور معنی داری کاهش داد. در سطوح بالاتر شوری، جوانه زنی مرزه روند نزولی داشت. در زیره سبز درصد و سرعت جوانه زنی، طول ریشه چه و ساقه چه با افزایش سطح شوری کاهش می یافت. همچنین مؤثرترین سطح شوری در تحریک جوانه زنی مرزه، 2 دسی زیمنس بر متر بود.

جوانه زنی، شوری، گیاه دارویی