الهه مقصودی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد نجف آباد
هادی شیرویه زاد - دانشگاه آزاد اسلامی واحد نجف آباد

از مهمترین مسائل در بنگاه های تولیدی که محصولات متنوعی تولید می کنند و تقاضای محیط خارجی متغییر و غیر قطعی است تعیین اولویت تولید با در نظر گرفتن اهداف ومزیت شرکت می باشد. با توجه به گسترش بازار مصرف خارجی در صنایع لبنی و سعیمدیران شرکت ها در به دست آوردن حجم بیشتری در این میدان تولید و به موقع وبه میزان مناسب این محصولات امروزه مورد توجهمدیران این شرکت ها قرار گرفته است. در این پژوهشابتدا با استفاده از نظر خبرگان عوامل موثر بر تولید شناسایی شده سپس عوامل مورد نظر برای تولید به روشAHP امتیاز دهی شده و وزن هر محصول با توجه به معیار ها مشخص می گردد ودر نهایت محصول مناسب که معیارهای مورد نظر برآورده می کند انتخاب شده است. برای مقایسه با توجه به اطلاعات به دست آمده از پرسش نامه مساله انتخاب محصول با استفاده از روش تاپسیس نیز مورد بررسی قرار می گیرد.روش تاپسیس با توجه به در نظر گرفتن عوامل ایده آل وضد ایده آل و در نظر گرفتن فاصله آنان گزینه های تولیدی را اولویت بندی می کند.

تصمیم گیری چند معیاره، فرایند تحلیل سلسله مراتبیAHP) /تاپسیسTOPSIS)/ترکیب تولید، صنایع لبنی