افشین صادقی راد - دانشجوی کارشناسی ارشد مرتعداری،دانشگاه تهران
سیروس شیراوند - دانشجوی کارشناسی ارشد آبخیزداری،دانشگاه صنعتی اصفهان
مسلم دهداری فر - دانشجوی کارشناسی ارشد آبخیزداری دانشگاه صنعتی خاتم الانبیا بهبهان

کیفیت علوفه بیان گر مقدار انرژ است که در دسترسی دام قرار می گیرد و آگاهی از آن جهت مدیریت صحیح مرتع ضروری است. به همین منظور در تحقیق حاضر ارزش غذایی گونه Stipa barbata در سه مرحله فنولوژیک بررسی و ترکیبات شیمیایی آن اعم از پروتئین خام (CP) دیواره سلولی منهای همی سلولز (ADF) ، الیاف خام، قابلیت هضم ماده خشک (DMD) و انرژی متابولیسمی (ME) تعیین شد. پس از تجزیه واریانس، میانگین داده ها با آزمون دانکن مقایسه شدند نتایج نشان داد که پروتئین خام در مرحله رویشی و گلدهی با مرحله بذردهی اختلاف دارد اما الیاف خام، ADF و DMD در مراحل مختلف فنولوژیک با هم اختلاف معنی دار دارند همچنین انرژی متابولیسمی در مرحله رویشی با مراحل گلدهی و بذردهی اختلاف معنی داری ندارد بنابراین می توان گفت که مرحله رویشی نسبت به دو مرحله دیگر کیفیت بهتری دارد.

کیفیت علوفه،مرحله رویشی،پروتیین خام،الیاف خام،هضم پذیری ماده خشک،انرژی متابولیسمی و ADF