علی اکبر دادور - دانشجوی دکتری ، گروه مهندسی ماشین های کشاورزی ، دانشگاه فردوسی مشهد
مهدی خجسته پور - دانشیار گروه مهندسی ماشین های کشاورزی ، دانشگاه فردوسی مشهد
حسن صدرنیا - دانشیار گروه مهندسی ماشین های کشاورزی ، دانشگاه فردوسی مشهد

برای تعیین بار مجاز وارده بر میوه نارنج و دیگر محصولات کشاورزی در مدت حمل و نقل ، انبار و برداشت مکانیکی، شناخت خواص مکانیکی این محصولات در حالتهای تنشهای ساده لازم است. در این تحقیق دو سری آزمایش برای تعیین و مقایسه خواص مکانیکی سه اندازه نارنج تولید منطقه شمال کشور در بارگذاری شبه استاتیکی انجام شد. بدین منظور از آزمایش فاکتوریل 2×3 ( جهت بارگذاری × 3 اندازه) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تکرار و متغیرهای وابسته شامل نیروی شکست، تغییرشکل شکست، نیروی نفوذ و تغییرشکل نفوذ استفاده شد. میانگین خواص مکانیکی نارنج های کوچک، متوسط و بزرگ در بارگذاری شبه استاتیکی به ترتیب برابر بودند با نیروی شکست 55/53، 64/51 و 64/92 نیوتن، تغییر شکل شکست، 24/30، 28/80 و 28/96 میلیمتر، نیروی نفوذ 33/45، 37/11 و 43/86 نیوتن و تغییر شکل نفوذ 11/74، 12/61 و 12/26 میلیمتر تاثیر فاکتور اندازه بر نیرو و تغییرشکل شکست معنی دار شد، بطوریکه با افزایش اندازه ، نیرو و تغییرشکل شکست میوه نارنج افزایش مییابد.

بارگذاری شبه استاتیکی، تغییرشکل نفوذ، خواص مکانیکی، نارنج و نیروی شکست