مجید علی آبادی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی دانشگاه امیرکبیر
شهرزاد فاضل - عضو هیات علمی دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
فرزانه وهاب زاده - استاد دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر

گسترش صنایع استخراج روغن از زیتون در سالهای اخیر ، مسائل و مشکلات زیست محیطی بسیاری را به دنبال داشته است . پساب حاصل از عملیات استخراج روغن از زیتون به دلیل بار آلایندگی بسیار بالا (COD≈50-220 g/L, BOD≈30-100 g/L) و همچنین حضور ترکیبات فنلیک ، اسیدهای چرب فرار ، کتچین ها و سایر بازدارنده ها به طور طبیعی تخریب پذیر نمی باشند. در سالهای اخیر فرآیندهای اکسیداسیون پیشرفته که معطوف به تشکیل رادیکال های فعال هیدروکسیل هستند و به منظور تخریب آلاینده ها به کار می روند ، مورد توجه ویژه محافل علمی ، تحقیقاتی و صنعتی قرار گرفته اند. در مطالعه حاضر ترکیبی از عملیات اسید کراکینگ می تواند به ترتیب 97 ، 47 ، 30 ، 63 و 57 درصد از کدورت ، COD، کل ترکیبات فنلیک ، رنگ و آروماتیسیتی پساب را حذف نماید. فرآیند اکسیداسیون پیشرفته فنتون در pH=3 و در شرایط بهینه قادر است به ترتیب 57، 97، 18 و 32 درصد از COD ، کل ترکیبات فنلیک ، رنگ و آروماتیسیتی پساب را حذف نماید. زمان مورد نیاز جهت تکمیل فرایند ، 4 ساعت و غلظت بهینه هیدروژن پروکساید و یون های آهن به ترتیب 0/5 و 0/02 مولار تعیین گردید. نتایج آزمایشهای نشان می دهند نوع نمک آهن و همچنین افزایش دما از 25 درجه سانتی گراد تا 35 درجه سانتی گراد تأثیر قابل توجهی در راندمان فرآیند ندارد.

پساب روغن زیتون ، ترکیبات فنلیک ، اسید کراکینگ ، فرآیند اکسیداسیون پیشرفته ، فرآیند فنتون