زهرا بیک محمدی - دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی آلودگی های محیط زیست، دانشگاه آزاد اسلامی واحد همدان، ایران
مهرداد چراغی - استادیار گروه محیط زیست، دانشگاه آزاد اسلامی واحد همدان، ایران

مقدمه: تجمع بیش از حد فلزات سنگین در خاک های کشاورزی نه تنها منجر به آلودگی محیط زیست می شود، بلکه منجر به افزایش جذب فلزات سنگین توسط گیاهان شده که در نتیجه آن کیفیت و امنیت غذایی تحت تأثیر قرار می گیرد. کادمیوم، سرب، روی و مس آلاینده های اصلی در خاک های گلخانهای هستند که هم از تکنیک های کشاورزی و هم از مواد شیمیایی که به خاک اضافه می شوند، ناشی می شود. سبزیجات فلزات سنگین را جذب کرده و آنها را در قسمت های خوراکی و غیرخوراکی در مقادیر بالا تجمع می دهند، که این مقادیر برای آسیب رساندن و بروز مشکلات هم به انسان و هم به جانوران از طریق مصرف ا ین گیاهان غنی از فلزات کافی ا ست. روش کار: این تحقیق با هدف تعیین غلظت عناصر سنگین سرب و روی در محصول خیار و خاک گلخانه ای شهرستان های استان همدان پس از انجام عملیات نمونه برداری و آماده سازی ا نجام گرفته است، غلظت عناصر مذکور با استفاده از دستگاه نشر ا تمی قرائت شد. نتایج: نتایج تحقیق نشان داد که رنج غلظت عناصر سرب و روی در نمونه های گیاه 0/87-0/2 و 18/08-0/01 میلی گرم بر کیلوگرم می باشد. بحث و نیتجه گیری: همچنین نتایج مربوط به تجزیه و تحلیل های آماری نشان دهنده وجود همبستگی بین غلظت عناصر اندازه گیری شده است بر پایه نتایج بدست آمده از این تحقیق برخی از گلخانه های مورد مطالعه آلوده به عنصر روی می باشد و غلظت عنصر سرب در تمامی آنها بالاتر از حدود مجاز توصیه شده برای این عنصر در خاک می باشد.

خیار، گلخانه، فلزات سنگین، سرب، روی