نسرین سادات عیسی نژاد - دانشجوی کارشناسی ارشد، علوم و تکنولوژی بذر، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران، ایران
سعیده ملکی فراهانی - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران، ایران
علیرضا رضازاده - استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران، ایران

به منظور بررسی اثر عصاره آبی بذرزیره سبز و رازیانه بر برخی شاخص های جوانه زنی و زشد گیاهجه ای قدومه و کاهو آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی در 3 تکرار، در سال 1392 در آزمایشگاه تکنولوژی بذر دانشکده کشاورزی شاهد، انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل عصاره آبی در سه سطح شاهد (آب مقطر)، زیره و رازیانه و بذرهای در گیاه کاهو و قدومه بود. نتایج حاصل از برهم کنش اثر عصاره آبی و گیاهان کاهو و قدومه بر سرعت و میانگین مدت جوانه زنی معنی دار شد. درصد جوانه زنی تحت تاثیر عصاره آبی و نوع گیاهان قرار گرفت. میزان جوانه زنی در عصاره آبی رازیانه کمتر از زیره و شاهد(آب مقطر) بود، همچنین نتایج نشان داد در هر 2 بذر کاهو و قدومه عصاره رازیانه باعث افزایش میانگین مدت زمان جوانه زنی و کاهش سرعت جوانه زنی شد. عصاره بذر زیره اثر معنی دار بر سرعت و میانگین مدت زمان جوانه زنی نداشت، اما باعث افزایش مدت و کاهش سرعت جوانه زنی در بذر قدومه شد. به طور کلی نتایج نشان داد عصاره رازیانه بر جوانه زنی هر 2 بذر کاهو و قدومه اثر بازدارنده دارد.

زیره سبز ، رازیانه ، قدومه و کاهو