ارزیابی قابلیت ترکیب پذیری خصویات کیفی (غلظت ژل، میزان آمیلوز و درجه حرارت ژلانیته شدن)( برنج به روش تلافی های دای آلل
عنوان مقاله: ارزیابی قابلیت ترکیب پذیری خصویات کیفی (غلظت ژل، میزان آمیلوز و درجه حرارت ژلانیته شدن)( برنج به روش تلافی های دای آلل
شناسه ملی مقاله: NABATAT07_0550
منتشر شده در هفتمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران در سال 1381
شناسه ملی مقاله: NABATAT07_0550
منتشر شده در هفتمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران در سال 1381
مشخصات نویسندگان مقاله:
کورس ربیعی - اصلاح نباتات
مصطفی ولیزادده - دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
علی مومنی - موسسه تحقیقات رنج کشور
خلاصه مقاله:
کورس ربیعی - اصلاح نباتات
مصطفی ولیزادده - دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
علی مومنی - موسسه تحقیقات رنج کشور
بمنظور تعیین قابلیت ترکیب پذیری ارقام مختلف برنج از لحاظ عوامل موثر بر کیفی تپخت (میزان آمیلوز، غلظت ژل و درجه حرارت ژلاتینه شدن) پنج رقم بر سطح با سطوح متفاوتی از صفات مورد ننظر در یک طرح تلافی های دای آلل مورد استفاده و مطالعه قرار گرفتند.
کلمات کلیدی: قابلیت ترکیب پذیری کیفی تبحث غلظت ژل درجه عالیت
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/318013/