حسین صبوری فرد - مدرس دانشکده کشاورزی نیشابور ، دانشگاه فنی و حرفه ای
عظیم قاسم نژاد - استادیار گروه علوم باغبانی ، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
امین الله باقری فرد - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

یکی از روش های موثر در کاهش اثرات شوری در گیاهان دارویی ، استفاده از گیاهان دارویی مقاوم به شوری است . بدین منظور اثر شوری در مرحله جوانه زنی دو گیاه دارویی مرزه تابستانه (Satureja hortensis L) و زیره سبز (Cuminum cyminum) در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار و در چهار سطح شوری ( صفر، 2، 5 و 8 دسی زیمنس بر متر ) بررسی شد . نتایج حاصله نشان داد که شوری طول گیاهچه مرزه و زیره سبز را به طور معنی داری کاهش داد. در سطوح بالاتر شوری، جوانه زنی مرزه روند نزولی داشت. در زیره سبز درصد و سرعت جوانه زن ی، طول ریشه چه و ساقه چه با افزایش سطح شوری کاهش می یافت . همچنین موثرترین سطح شوری در تحریک جوانه زنی مرزه ، 2 دسی زیمنس بر متر بود.

جوانه زنی ، شوری ، گیاه دارویی