ارغوان میار - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، ایران.
سلطنت نجارلشگری - مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور، تنکابن، مازندران، ایران.

یکی از اهداف اولیه آبزی پروری تولید گونه های مختلف آبزی برای تولید غذا و همچنین بازسازی ذخایر است و هدف اصلی مطالعات تغذیه ای تبدیل غذای ماهی به گوشت در زمان کوتاه به همراه سود و مزایای اقتصادی می باشد. تحقیق حاضر به منظور بررسی اثرات استفاده از غذای اکسترود غنی شده با استفاده از ویتامین هایC و Eبر فاکتورهای رشد ماهی قزل آلای رنگین کمان در مزرعه مرزن قزل شهر مرزن آباد استان مازندران انجام پذیرفت. برای این منظور ٧ تیمار آزمایشی با سه تکرار که شامل ٧ جیره غذایی مختلف بودند برای مدت ٨ هفته تبیین گردید. تیمارهای آزمایشی به ترتیب شامل: تیمار Aبا ۵2 میلی گرم ویتامینCبه ازای هرکیلوگرم غذا تیمار Bبا100میلی گرم ویتامین C به ازای هرکیلوگرم غذا تیمار C با 50میلی گرم ویتامین E به ازای هرکیلوگرم غذا تیمار D با 100میلی گرم ویتامین E به ازای هرکیلوگرم غذا تیمار E با 50میلیگرم ویتامین C و 50میلی گرم ویتامین E به ازای هرکیلوگرم غذا تیمار F با 100میلی گرم تیمار C و 100میلی گرم ویتامین E به ازای هرکیلوگرم غذا و تیمار شاهد G شاهد غذای اکسترود بدون هر گونه افزودنی بودند. هر تکرار نیز شامل ۳22 عدد بچه ماهی ۱٧ گرمی بود. پس از انجام زیست سنجی در پایان دوره آزمایش، فاکتورهای رشد تفاوت معنی داری را بین تیمارهای تلفیقی و تیمار شاهد نشان داد 0.05P< به این صورت که تیمارE دارای بالاترین درصد افزایش وزن بدن، افزایش وزن روزانه، ضریب رشد ویژه و نسبت بازده پروتئین بوده اما ضریب چاقی و ضریب تبدیل غذایی این تیمار کمتر از تیمارهای دیگر بود

ویتامین E/ویتامین C /فاکتورهای رشد، قزل آلای رنگین کمان