CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

جداسازی، شناسایی و تعیین فعالیت آنزیمی آکتینومیست های گرما دوست کمپوست قارچ خوراکی

عنوان مقاله: جداسازی، شناسایی و تعیین فعالیت آنزیمی آکتینومیست های گرما دوست کمپوست قارچ خوراکی
شناسه ملی مقاله: NBCI07_0145
منتشر شده در هفتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران در سال 1390
مشخصات نویسندگان مقاله:

نفیسه تقی زاده - دانشجوی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
محمد فارسی - عضو هیئت علمی گروه بیوتکنولوژی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
علی پاکدین پاریزی - دانشجوی دکتری بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
سعید طریقی - عضو هیئت علمی گروه بیماریهای گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

خلاصه مقاله:
آکتینومیست ها، بویژه گونه های گرمادوست، به عنوان اصلی ترین اجزای میکروفلور کمپوست قارچ خوراکی تکمه ای شناخته شده اند. این گروه از باکتری ها توانایی زیادی در تولید آنزیم های تجزیه کننده و آنتی بیوتیک ها دارند. آکتینومیست های گرمادوست از مراحل مختلف تهیه کمپوست با تکنیک رقیق سازی جداسازی و کشت خالص تهیه گردید. از نتایج تست های بیوشیمیایی و تجزیه و تحلیل الگوی برشی ژن 16SrRNA برای شناسایی جدایه ها استفاده شد. توانایی تجزیه سلولز در هر کدام از جدایه ها با استفاده از دو روش ارزیابی با کاغذ صافی (Filter paper assay) و ارزیابی فعالیت تجزیه کربوکسی متیل سلولز (CMCase assay) در دما و pHهای مختلف مورد بررسی قرار گرفت. حداکثر فعالیت آنزیمی برای هر کدام از جدایه ها بر اساس میلی گرم گلوکز آزاد شده از یک میلی لیتر عصاره ناخالص برای هر کدام از سوبستراها تعیین شد. در هر کدام از روش های ارزیابی فعالیت آنزیمی جدایه های با فعالیت سلولازی بالا در دما و pHهای مختلف تعیین شدند و بر اساس نتایج بدست آمده جدایه های مختلف دارای حداکثر فعالیت در دما و pH متفاوت بودند. جدایه های 23 و 15 بالاترین فعالیت سلولازی را در دمای کمپوست داشتند.

کلمات کلیدی:
آکتینومیست های گرمادوست، فعالیت سلولازی، CMCase assay ،FPU assay

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/375599/