اکرم غفاری - خش فیزیولوژی مولکولی، پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی، کرج
طاهره حسنلو - خش فیزیولوژی مولکولی، پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی، کرج
سید مجتبی خیام نکویی - بخش تحقیقات بیوتکنولوژی میکروبی و ایمنی زیستی کرج

کاکتوس علوفهای یک علوفه با ارزش است که در مناطق خشک و نیمه خشک در طی دوره خشکی و کمبود گیاهان علفی رشد میکند. این گیاه از نظر کربوهیدراتها و کلسیم غنی میباشد و یک غذای مورد علاقه برای تغذیه دام به خاطر تاثیر آن در تبدیل آب به ماده خشک و همینطور انرژی قابل هضم میباشد. همچنین از این گیاه برای مبارزه با بیابانزایی استفاده میشود. ریز نمونهها از تهیه نهالهای کاکتوس علوفهای از طریق ریزازدیادی انجام شد. برای این منظور ابتدا در این تحقیق حاوی غلظت های مختلف از بنزیل آمینو پورین (MS) کلادودهای جوان جداشده و در محیط کشت موراشیج و اسکوگ1 میلیگرم ) IAA 5 میلیگرم در لیتر) و ) BAP کشت شدند. ریزنمونه ها جهت شاخه زایی به محیطهای حاوی (BAP) با غلظت 5 میلیگرم در لیتر میباشد. ریشه BAP در لیتر ) منتقل شدند. نتایج نشان داد که بهترین ترکیب برای شاخه زایی 1 سانتی متر بود در حالیکه ریشههای - زایی در محیط پایه با موفقیت انجام شد به طوری که طول ریشهها در این محیط 2 بدست آمد. گیاهان ریشهدار شده به طور موفقیتآمیز در NAA 8 سانتیمتر در محیط کشت حاوی - مطلوب با طول 10 خاک مستقر شده و با محیط گلخانه سازگار شدند.جهت بررسی فاکتورهای فیزیولوژیکی، از نهالهای کشت بافتی منتقل شده به گلخانه و همچنین نهال های شاهد 2 ساله که از قصر شیرین به پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی منتقل شده بودند نمونه برداری شد.میزان کربوهیدرات کل و همچنین پروتئین کل در این نمونه ها اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که میزان پروتئین کل در نهال های شاهد و همچنین در نهال های حاصل از کشت بافت برابر بود. درحالیکه میزان کربوهیدرات کل اندازه گیری شده در نهال های شاهد و همچنین در نهال های حاصل از کشت بافت در نهالهای کشت بافتی به طور معنی دار (حدود دو برابر) افزایش نشان داد.

ریزازدیادی، کربوهیدرات، پروتئین.(Opuntia ficus – indica ) کاکتوس علوفهای