فاطمه هاتف فرد - دانشجوی کارشناسی ارشد و عضو انجمن علمی گروه علوم و مهندسی خاک دانشگاه تهران
سید عرفان خاموشی - دانشجوی کارشناسی ارشد و عضو انجمن علمی گروه علوم و مهندسی خاک دانشگاه تهران
سید مجید موسوی - دانشجوی دکتری و عضو انجمن علمی گروه علوم و مهندسی خاک دانشگاه تهران

خاک یکی از مهمترین اجزاء اکوسیستم بوده که محیطی مناسب برای ذخیره عناصر غذایی و انجام فرآیندها و فعالیتهای بیولوژیکی، فیزیکی و شیمیایی محسوب می گردد. ارتباط تنگاتنگ کیفیت و سلامت خاک با فراهم آوری شرایط نیل به اهداف کشاورزی پایدار و مهمتر اینکه تضمین سلامت عمومی از طریق ارتقای کیفیت محصولات غذایی و در نهایت امنیت غذایی، ما را بر آن داشت تا مطالعهای اجمالی بر اهمیت و جایگاه خاک در کشاورزی پایدار و امنیت غذایی ارائه دهیم. مدیریت صحیح خاک در راستای ارتقای سلامت و کیفیت آن تأمین کنندهی امنیت غذایی و تسریع کنندهی دستیابی به اهداف کشاورزی پایدار میباشد. خاک هر منطقه به نوعی سرمایه ملی آن محسوب میشود زیرا امنیت غذایی هر کشوری نماد استقلال آن کشور است و تخریب خاک باعث از بین رفتن کشاورزی پایدار و به تبع آن از بین رفتن امنیت غذایی و در نهایت منجر به زوال تدریجی استقلال آن کشور میگردد.

خاک، امنیت غذایی، کشاورزی پایدار