آناهیتا باقری - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه شیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمان
حمیده اسدالله زاده - استادیار گروه شیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمان

در این مطالعه الکترود خمیر کربن اصلاح شده با استفاده از مایع یونی، 6 متیل 2 بوتیل ایمیدازولیم کلرید و نانوذره TiO،2 و IL/TiO3/CPE برای تعیین آسکوربیک اسید در نمونه های واقعی تهیه شده است. اکسیداسیون آسکوربیک اسید در سطح الکترود با استفاده از روش ولتامتری چرخه ای مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که پتانسیل اکسیداسیون آسکوربیک اسید توسط IL/TiO3/CPE در 341 میلی ولت رخ داده است که حدود 120میلی ولت کاهش پتانسیل نسبت به الکترود اصلاح نشده داشته است. همچنین جریان پیک آندی آسکوربیک اسید در سطح الکترود خمیر کربن اصلاح شده حدود 3/3 برابر افزایش یافت. رفتار الکتروشیمیایی با مطالعات بیشتر از قبیل اثر pH ، سرعت روبش، و منحنی کالیبراسیون آسکوربیک اسید بررسی شد. گستره خطی بین 0/07 تا 10 میلی مولار به دست آمد. همچنین تکرارپذیری و بازیابی خوبی برای تعیین آسکوربیک اسید در نمونه حقیقی حاصل شد.

مایع یونی، نانوذره TiO2 ، ولتامتری چرخه ای، آسکوربیک اسید