مهدی اسماعیل پورتروجنی - دانشآموخته کارشناسیارشد، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه فردوسی مشهد
باقر عمادی - عضو هیئت علمی، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه فردوسی مشهد
مهدی خجسته پور - عضو هیئت علمی، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه فردوسی مشهد
ارمغان کوثری مقدم - دانشجوی دکتری، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه تبریز

در این پژوهش تأثیر اندازه و موقعیت باغ بر میزان انرژی مصرفی و شاخصهای انرژی و اقتصادی تولید انار در شهرستان بهشهرواقع در شرق استان مازندران بررسی شد. جامعه آماری در این پژوهش شامل کلیه باغداران انار شهرستان بهشهر در سال زراعی33 میباشد که تعداد افراد نمونه با استفاده از فرمول کوکران 33 نفر برآورد گردید. دادهها در سه سطح مختلف زراعی کمتر از یکهکتار، یک تا کمتر از دو هکتار و بیشتر از دو هکتار بر اساس توزیع باغهای انار در دو منطقه کوهپایه و دشت بررسی شد. نتایجنشان داد با افزایش سطح باغها میزان عملکرد افزایش یافته و مصرف انرژی با افزایش سطح باغها روند کاهشی از خود نشان داد وباغهای بیشتر از دو هکتار کمترین مصرف انرژی را به خود اختصاص دادهاند. با بالا رفتن مساحت باغها، میزان عملکرد محصولافزایش یافت و در راستای آن، میزان انرژی خروجی و ارزش ناخالص تولید نیز افزایش یافت و همچنین با بالا رفتن مساحت باغهامیزان شاخصهای انرژی و اقتصادی نیز افزایش یافت. باغهای مناطق دشت نسبت به باغهای مناطق کوهپایه انرژی مصرفیبیشتری را به خود اختصاص داد. بررسی شاخصهای انرژی و اقتصادی در مناطق کوهپایه و دشت نشان داد، میزان شاخصهای انرژی و اقتصادی در مناطق کوهپایه بیشتر است و فقط میزان درآمد خالص برای مناطق دشت بیشتر میباشد، که بالا بودنمیزان شاخص درآمد خالص در مناطق دشت، نشاندهنده سودآوری بیشتر تولید محصول در مناطق دشت نسبت به مناطق کوهپایه میباشد.

انار، بهینهسازی، شاخص اقتصادی، مصرف انرژی، مکانیزاسیون