محسن سمیعی زفرقندی - دانش اموخته کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
تقی قورچی - دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مجتبی آهنی آذری - استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

این آزمایش به منظور تعیین اثرات فراوری شیمیایی برناپدید شدن شکمبه ای ماده خشک نشاسته و بخشهای کربوهیدرات سیستم کربوهیدرات و پروتیین خالص کرنل CNCPS دورقم جو معمولی و بدون پوشینه انجام شد برای عمل اوری دانه جو ازسود فرمالدیید و اوره به ترتیب به مقدار 35و4و35 گرم درکیلوگرم ماده خشک استفاده شد سه راس قوچ بالغ نژاد زل مجهز به کانولای شکمبه ای که با 0/2±1 کیلوگرم ماده خشک درسطح نگهداری با 50درصد یونجه خشک و 50درصد جوکامل دردووعده صبح و عصرتغذیه می شدند برایمحاسبه درصد ناپدید شدن شکمبه ای ماده خشک و نشاسته استفاده شد زمانهای انکوباسیون شکمبه ای کیسه های نایلونی به ترتیب صفرو2و4و6و8و12و24و48 ساعت بود برای محاسبه بخشهای کربوهیدرات CNCPS فراسنجه های آن اندازه گیری شدند یاافته های بخش ناپدید شدن شکمبه ای این پژوهش نشان داد که عمل اوری با سود و فرمالدیید اثرمحافظتی مناسبتری برتجزیه شکمبه ای ماده خشک و نشاسته داشته و درنتیجه اختلاف معنی داری نسبت به عمل اوری بااوره و بدون عمل آوری داشته است P<0/05 همچنین ناپدیدشدن نشاسته رقم معمولی کمتر ازرقم بدون پوشینه بود P<0/05

جو،فرآوری شیمیایی، ناپدید شدن شکمبه ای ماده خشک و نشاسته ، CNCPS