عطا مهدوی - دانشجوی دکتری پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
کامران رضایزدی - دانشیارپردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
احمد زارع شحنه - استادپردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
مهدی دهقان بنادکی - استادیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

هدف ازانجام این ازمایش بررسی اثرمکمل اسیدلینولییک مزدوج CLA برروی تولید شیر و ترکیب آن توازن انرژی و فراسنجه های خون درگاوهای شیرده هلشتاین دراوایل شیردهی بود این ازمایش بااستفاده از15راس گاوهلشتاین چندبارزایش باروزهای شیردهی 20±3 و وزن اولیه 637±8 کیلوگرم انجام شد گاوها براساس رکوردهای شیرتولیدی بلوک بندی شده و سپس بطور تصادفی به جیره های ازمایشی اختصاص داده شدند جیره های ازمایشی مورد استفاده شامل: جیره شاهد جیره پایه به همراه 115 گرم درروز نمکهای کلسیمی اسیدهای چرب پالم و 2/مکمل CLAمحافظت شده جیره پایه به همراه 120گرم درروز مکمل CLA محافظت شده و 3/مکمل CLA محافظت نشده جیره پایه به همراه 40گرم درروز CLA محافظت نشده بودند هرسه این مکملهای چربی 96گرم درروز اسیدچرب تامین کردند طول دوره ازمایش 35روز بود ماده خشک مصرفی و شیرتولیدی بطور روزانه اندازه گیری شدند هرهفته نیزت رکیب شیر وزن بدن و امتیاز بدنی اندازه گیری شد و خونگیری نیز دوبار درروزهای 14و35 ازمایش انجام گرفت نتایج بدست آمده نشان داد که استفاده مکمل CLA محافظت شده باعث کاهش معنی دار چربی شیر به میزان 17/8 درصد نسبت به جیره شاهد شد P<0/01 درحالیکه مقدار پروتیین و لاکتوز شیر تحت تاثیر جیره های ازمایشی قرارنگرفتند ماده خشک مصرفی وزن بدون امتیاز بدنی گاوهای تغذیه شده با جیره های ازمایشی اختلاف معنی داری نداشتند

اسیدلینولییک مزدوج /گاوشیرده هلشتاین ، توازن انرژی، ترکیب شیر، فراسنجه های خون