رضا رسولی شربیانی - استادیار دانشگاه پیام نور ایران
سیدعلی رحمان زاده - استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شرق
پریا مشایخی - دانشجوی دکترای مدیریت بازرگانی بازاریابی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس

اسلام یک دین جامع و زنده است که همه فعالیت ها و رفتارهای انسان را تحت پوشش خود قرار داده است و برای هر یک از فعالیت ها، استانداردها و دستورالعمل هایی آورده است. اسلام به عنوان آخرین و کاملترین دین الهی، به مسلمانان تنها اجازه استفاده از محصولات حلال (قانونی) و طیب (خوب) را می دهد. حلال یک اصطلاح دینی و به مفهوم مجاز و مشروع است. مصرف محصولات حلال در چند سال اخیر رشد فزاینده در بین مسلمانان و غیرمسلمانان داشته است و بازارحلال برای کشورهایی که به دنبال حضور در بازارهای پررونق هستند بسیار تشویق کننده است. برندهای اسلامی یا برندهای حلال بر اساس اصول اسلامی ایجاد شده اند و مشتریان را به خدمات و امور مجاز، نه تنها درصنعت غذا بلکه در سایر صنایع مانند صنعت دارو، لوازم آرایشی، تدارکات، پوشاک، خدمات مالی و بانکداری و توریسم هدایت می کنند. همچنین برای ایجاد تمایز محصول حلال با محصولات دیگر لازم است روی محصولات حلال برچسبی نصب شود که نشانگر حلال بودن آن محصول باشد تا مانع گمراه شدن مصرف کنندگان شود. البته بازار هدف محصولات حلال، که دارای نشان حلال هستند، فقط مسلمانان نیستند؛ چراکه افراد غیر مسلمان به علت سالم بودن، ایمن بودن و با کیفیت بودن از این محصولات استقبال میکنند. پژوهش حاضر از حیث هدف، تحقیق کاربردی و از حیث موضوع پژوهش از نوع علمی ترویجی و کتابخانه ای می باشد

دانشجوی دکترای مدیریت بازرگانی بازاریابی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس