حمید اصغری - دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم دامی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر – دانشگاه تبریز
محمدرضا شیخلو - استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر – دانشگاه تبریز
رشید صفری - استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر – دانشگاه تبریز
مقصود بشارتی - استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر – دانشگاه تبریز

دراین مطالعه اثرات سطوح مختلف اسانس Essential®برخصوصیات تخمیرشکمبه ای بااستفاده ازتکنیک تولید گازبررسی شدازمایش تولید گازباافزودن سطوح 0و12/5و50و100و300میلیگرم برلیترمایع شکمبه انجام شد افزودن اسانس Essential®به جیره کاملا مخلوط باعث روندافزایشی تولید گازتا 36ساعت با شدت بالا شد بطوریکه اختلاف معنی داری بین تیمارها دراثراستفاده ازسطوح مختلف اسانس مشاهده نشد ازساعت 48انکوباسیون درسطح 100میلی گرم اسانس برلیتر شکمبه نسبت به سایرتیمارها بیشترین گازتولیدی مشاهده شد که این افزایش تا 96ساعت انکوباسیون ازلحاظ اماری درسطح 5درصد معنی دار بود درتیمار یونجه خشک حاوی سطوح 12/5و300میلیگرم اسانس تا زمان 36ساعت انکوباسیون اختلاف معنی داری با تیمارشاهد مشاهده نشد و روند افزایشی تولید گازباشدت یکسان دراین تیمارها انجام شد ولی ازساعت 48روند افزایشی با شدت بیشتر و بطور معنی داری درتیمارهای 12/5و300میلیگرم نسبت به تیمارفاقد افزودنی ادامه یافت تولید گازدرتیمارهیا ازمایشی سیلاژذرت تحت تاثیرافزودنی اسانس قرارگرفت بطوریکه تیمارحاوی 300میلی گرم اسانس برلیتر مایع شکمبه اززمان 2انکوباسیون اختلاف معنی دار با تیمارشاهد فاقداسانس داشت این اختلاف معنی دار درسطوح 12/5 و50و100میلیگرم انسان نسبت به تیمارشاهد سیلاژذرت فاقد افزودنی اززمان 4انکوباسیون مشاهده شد

کاردول، کاردانول، رسینولییک اسید، تولیدگاز، اسانس گیاهی