لیلا کرمی - استادیار ،دانشکده کشاورزی و علوم باغبانی ،دانشگاه خلیج فارس بوشهر
رحیم نیکخواه - استادیار ،دانشکده کشاورزی و علوم باغبانی ،دانشگاه خلیج فارس بوشهر)
فاطمه شاکری علیایی - دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه خلیج فارس بوشهر

انار با نام علمیPunica granatum L یکی از مهمترین میوههای بومی ایران میباشد، که رقم های زیادی از آن درایران کشت و کار میشود. این پژوهش به منظور بررسی برخی از خصوصیات میوه انار در مرحله رسیدن، در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 3تکرار انجام شد. خصوصیات فیزیکی شامل وزن میوه، وزن پوست تر و خشک، ضخامت پوست، درصد پوست، درصد آریل، درصد رطوبت پوست و سفتی پوست اندازهگیری شد. نتایج این پژوهش حاکی از اثر مثبت کاربرد سیلیسیم بر خصوصیات فیزیکی میوه انار رقم رباب در مرحله رسیدن انار بود. در برخی موارد، غلظتهای بالای نانو سیلیس تاثیر منفی بر صفات مورد بررسی داشت و باتوجه به یافتهها، غلظت 0.5 میلیمولار نانو سیلیس حد بهینه برای تولید میوه انار بود.

انار،رقم رباب، خصوصیات فیزیکی ،نانو سیلیس