محمود شکری - دانشجوی کارشناسی ارشد اگرواکولوژی، مجتمع آموزش عالی شیروان
قربانعلی رسام - عضو هیات علمی مجتمع آموزش عالی شیروان
علیرضا دادخواه - عضو هیات علمی مجتمع آموزش عالی شیروان

مطالعه حاضر در سال زراعی 1395-1394 در استان خراسان شمالی ،شهرستان مانه و سملقان انجام شده است . هدف اصلی در این مطالعه بررسی روند مصرف انرژی در فرآیندهای تولید گندم در منطقه مورد نظر بوده است. روشهای جمع آوری اطلاعات در این مطالعه روش پیمایشی – میدانی و پرسشنامه های طبقه بندی شده است که از طریق مصاحبه حضوری با کشاورزان تکمیل گردید. برای این منظور از 30 مزرعه تولید گندم در شهرستان داده برداری صورت گرفت . عملیات تولید گندم شامل آماده سازی، کاشت، کوددهی، آبیاری، سمپاشی و برداشت بود. انرژی این عملیات شامل نیروی انسانی،سوخت وماشین آلات است. نتایج نشان داد از مجموع 13024 مگاژول در هکتار انرژی مصرفی عملیاتی به ترتیب 6378 مگاژول در هکتار ( 49 درصد) در عملیات آماده سازی زمین، 2636 مگاژول در هکتار 20 درصد) در مرحله برداشت، 1534 مگاژول در هکتار ( 12 درصد) در سمپاشی، 1464 مگاژول در هکتار ( 11 درصد) در کوددهی، 964 مگاژول در هکتار ( 7 درصد) در کاشت و 48 مگاژول در هکتار (یک درصد) در عملیات آبیاری مصرف گردید. بجز عملیات آبیاری که انرژی مصرفی فقط شامل نیروی کارگری بود در سایر عملیات بیشترین سهم انرژی مصرفی به سوخت اختصاص داشت. نتایج مطالعه بر این واقعیت تاکید داشت که با مکانیزه تر شدن عملیات از سهم نیروی کارگری در کل انرژی مصرفی کاسته می شود.

انرژی، گندم، سوخت، ماشین آلات، نیروی کارگری