سمیه قایدامینی - دانشجوی کارشناسیارشد، بخش علوم دام، دانشگاه شهرکرد
محمدرضا اکبری - استادیار، بخش علوم دام، دانشگاه شهرکرد
ابراهیم اسدی خشویی - استادیار، بخش علوم دام، دانشگاه شهرکرد

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف ویتامین A، روی و آنزیم در جیره های بر پایه گندم بر عملکرد در جوجه های گوشتی از یک تا 21 روزگی, آزمایشی با 320 قطعه جوجه خروس گوشتی یک روزه از سویه تجاری راس (308) در قالب یک طرح کاملا تصادفی به صورت آزمایش فاکتوریل با 8 تیمار و 4 تکرار و 10 قطعه در هر واحد آزمایشی اجرا گردید. فاکتورهای مورد استفاده شامل آنزیم (با آنزیم و بدون آنزیم )، ویتامین ) A سطوح 1500 و ( Iu/Kg9000 و روی ( سطوح 40 و ( mg/kg 80 بود. مصرف خوراک،افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک به صورت هفتگی اندازه گیری شد. استفاده از مکمل روی در جیره بر پایه گندم در سطح 80 mg/kg نسبت به سطح 40 mg/kg منجر به کاهش میزان خوراک مصرفی در هفته سوم 15) تا 21 روزگی ) گردید .(P<0/05) همچنین سطح 80 mg/kg روی در جیره در مقایسه با سطح 40 mg/kg، منجر به بهبود ضریب تبدیل خوراک در هفته سوم 15) تا 21 روزگی ) و همچنین کل دوره آزمایش 1) تا 21 روزگی) گردید .(P<0/05) همچنین استفاده از آنزیم در جیره در مقایسه باجیره بدون آنزیم منجر به کاهش خوراک مصرفی در هفته اول 1) تا 7 روزگی ) گردید .(P<0/05) هیچ یک از اثرات متقابل دو گانه و همچنین اثرات متقابل سه گانه بین فاکتورهای مورد استفاده در این آزمایش در ارتباط با صفات مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک، معنیدار نبود .(P> 0/05) به طور کلی، نتایج این پژوهش نشان داد تغذیه جوجه های گوشتی با جیره حاوی 80mg/kg روی باعث بهبود مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی میشود.

آنزیم ، جوجه گوشتی، روی ، عملکرد، گندم