زهرا سبزعلی پور - دانشجوی کارشناسی ارشد گرایش گیاهان زینتی بخش علوم باغبانی دانشگاه شهید باهنر کرمان
وحیدرضا صفاری - دانشیار بخش علوم باغبانی دانشگاه شهید باهنر کرمان

داودی پس از رز دومین گل شاخه بریده برتر دنیا و از گل های نا فرازگرای خانواده کاسنی می باشد .عامل اصلی کاهش ماندگاری گل های بریده داودی ، انسداد آوندی است. یکی از راهکارها جهت مقابله با انسداد آوندی در گل های بریده داودی استفاده از مواد شیمیایی نظیر( نیترات نقره، هیدروکسی کونینولین سیترات ، سولفات آلومینیوم و ...) می باشد. اما امروزه به دلیل مضراتی که این مواد شیمیایی برای انسان و محیط زیست دارند به دنبال جایگزین کردن ترکیبات دیگر به جای این ترکیبات هستند و این در حالی است که می توان از اسانس های گیاهی که ترکیباتی آلی و سازگار با محیط زیست هستند با همان نقش هم استفاده کرد. به منظور رفع مشکل انسداد آوندی و بهبود عمر گلجایی گل های بریده داودی آزمایشی به صورت طرح فاکتوریل در قالب کاملا تصادفی با 9 تیمار در 4 تکرار انجام شد . تیمارها شامل اسانس نعناع و پونه در سه سطح (0،100،150 میلی گرم بر لیتر) بود که ساکارز 3٪ به عنوان پایه به همه ی تیمارها اضافه شد. آزمایش به صورت پالس 24 ساعته انجام گرفت. دراین مطالعه دو پارامتر مهم در نگهداری گل های بریده یعنی عمر گلجایی و جذب آب مورد ارزیابی قرار گرفت. بر طبق نتایج به دست آمده بیشترین عمر گلجایی (19.25 روز) و میزان جذب آب (61.25 میلی لیتر) مربوط به برهمکنش(اسانس پونه و نعناع 100میلی گرم بر لیتر) بود که این تیمار نسبت به شاهد موجب افزایش دو برابری طول عمر گل و جذب آب گردید.

اسانس گیاهی ، داودی ، عمرگلجایی، گل بریده