روح اله قیصری - گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، مرودشت، ایران
سیدعلی حسینی - گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، مرودشت، ایران
امیدرضا صالحی - باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد مرودشت، دانشگاه آزاد اسلامی، مرودشت، ایران.
نرگس نوروزی - کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزش، دانشگاه آزاد اسلامی واحد...

بدن سازی یکی از ورزش هایی است که به دلیل جاذبه های زیبایی، معمولا مورد توجه جوانان قرار می گیرد. مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر تغییرات رژیم غذایی بر آب کل بدن، توده چربی و توده عضلانی مردان بدنساز در هفته پایانی فصل مسابقات انجام شد. بدین منظور 10 نفر از بدنسازان مجموعه باشگاه های آیتن شیراز به طور هدفمند انتخاب شدند و پس از جلسه ای توجیحی و توضیح تمام نکات لازم فرم رضایت نامه شرکت در تحقیق حاضر گرفته شد. در ادامه یک هفته قبل از مسابقات آزمودنی ها در مکانی مشخص تحت شرایط کاملا یکسان از نظر تغذیه ای و شرایط آب و هوایی قرار گرفتند. ترکیب بدنی آنها در در مراحل مختلف شامل دوره اول (پر آبی)، دوره دوم (کم آبی)، دوره سوم (قبل از وزن کشی مسابقات) دوره چهارم 48) ساعت پس از مسابقات) توسط دستگاه ترکیب بدنی با کمترین پوشش ممکن گرفته شد. آزمون تعقیبی بونفرونی نشان داد رژیم غذایی. در دوره دوم تغذیه (دهیدراسیون) باعث کاهش معنادار آب کل بدن مردان بدنساز نسبت به زمان مسابقه (P=0/03) دهیدراسیون باعث کاهش توده ی مواد معدنی((P=0/007 نسبت به روز مسابقه و دو روز بعد از مسابقه (P=0/002) گردید. دهیدراسیون موجب کاهش معنادار توده ی خالص بدن نسبت به روز مسابقه (P=0/03) و دو روز بعد از مسابقه (P=0/005) گردید. تفاوت معناداری در سطوح آب درون سلولی مردان بدنساز در تغییرات رژیم غذایی مردان بدنساز وجود ندارد P=0/056) ، 3، .(F=2/85 نتایج آزمون تحلیل واریانس با اندازه گیری تکراری نشان داد اختلاف معنی داری در توده پروتیین (P=0/39)، آب درون سلولی (P=0/056) و توده چربی .(P=0/32) مردان بدنساز در زمان های مختلف هیدراسیون، دهیدراسیون، زمان مسابقه و بعد از مسابقه وجود ندارد.

بدن سازی، تغییر رژیم غذایی، ترکیب بدنی