فاطمه رودی - گروه تغذیه، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران
محسن ذاکریان - گروه طب ایرانی، دانشکده طب ایرانی مکمل، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران

مقدمه: رویکرد جامع منحصربفرد یک ویژگی بارز مدیریت بیمار در طب ایرانی است. ارزیابی منحصر بفرد هر بیمار با توجه به معیارهای مزاج سنجی کشف ارتباط بین مزاج اعضا رییسه از اصول اساسی رویکرد طب ایرانی به بیماران است. روش کار: مطالعه حاضر، یک مطالعه مروری با تمرکز بر رویکردهای جامع نگر شخص محور طب ایرانی طب نوین در درمان بیماری ها با غذا (غذا درمانی) در سه سطح پیشگیری اولیه، ثانویه ثالثیه است. یافته ها: امروزه نقش کلیدی تغذیه در پیشگیری درمان بیماری ها بخصوص در بیماری های غیر واگیر بر هیچ کس پوشیده نیست. یکی از اصول حاکم بر دیدگاه طب ایرانی لزوم درمان منحصر بفرد بیماران نه بیماری است حکماء بر ارجحیت تغذیه بر دارو تمرکز ویژه داشته اند. هر ماده غذایی دارای طبیعت مخصوص می باشد که بیانگر کیفیت (فاعله منفعله) آن می باشد بدنبال مصرف کیفیت منسوب به خود را در بدن افزایش می دهد. مواد غذایی گرم سرد منجر به افعال متفاوتی در بدن افراد می شوند تاثیر پذیری افراد گرم سرد مزاج نیز از این دسته مواد غذایی متفاوت است. اصلاح منحصربفرد تغذیه، یک رویکرد جدید در پزشکی است که در آن معیارهای حاصل تعامل ژن محیط برای تشخیص دقیق تر ارتقاء راهبردهای درمانی جهت بهبود نتایج سلامت فرد در مدیریت بیماری ها استفاده می شود (پزشکی شخصی). برخی از حیطه های کاربردی علم نوین در شخصی سازی مدیریت تغذیه ای بیماران عبارتند از: نوتریژنومیک، اپی ژنتیک، متابولومیک پروتیومیکس. بحث نتیجه گیری: استفاده از ابزارهای به روز طب نوین در مدیریت بیماران می تواند سبب افزایش کارآمدی درمان های طب ایرانی شود. این مطالعه می کوشد با ارایه دیدگاه های تازه شواهدی منطقی مبنی بر ضرورت ایجاد زمینه آشنایی دستیاران طب ایرانی با اصول مدیریت تغذیه ای منحصر بفرد بیماران بر اساس اصول تغذیه نوین در قالب واحد های درسی آموزشی فراهم آورد.

درمان شخص محور، ابزار، پزشکی شخصی، تغذیه نوین، غذا درمانی