سیما اصغرزاد - دانش دانشجوی سابق کارشناسی ارشد آبیاری و زهکشی دانشگاه کردستان
احمد فاخری فرد - استاد گروه علوم و مهندسی آب دانشگاه تبریز

آب مجازی به آبی اطلاق می گردد که در قالب واردات و صادرات محصولات مختلف مبادله می شود. این مفهوم با محاسبه ی حجم آب مصرفی در فرآیند تولید واحد وزن محصول به صورت کمی بیان می شود. دراین تحقیق میزان آب مجازی گندم با استفاده از داده های اقلیمی، سطوح زیر کشت و عملکرد تولید در نوزده شهرستان استان آذربایجان شرقی و نیز متوسط استان برآورد گردید. میزان تبخیر تعرق گندم و میزان عملکردتولید، این کمیت را کنترل می کند. متوسط میزان آب مجازی گندم در استان 1/2 متر مکعب در کیلوگرم محاسبه شد.

آب مصرفی، تبادل آب، تبخیر تعرق، عملکرد تولید