بهاره جمشیدی - عضو هیات علمی، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران؛

در این مقاله، ضمن معرفی دو فناوری اپتیکی نوین شامل اسپکتروسکوپی فروسرخ نزدیک )NIR( و تصویربرداری فراطیفی که قادر به تشخیص غیر مخرب باقی مانده سموم در محصولات کشاورزی هستند، به توضیح سامانه نوین و پرتابل طراحی شده برای این منظور مبتنی بر روش اسپکتروسکوپی مرئی فروسرخ نزدیک ( Vis / NIR ) پرداخته شده است. سامانه اسپکتروسکوپیک طراحی شده شامل سه بخش اصلی سنجش طیفی در ناحیه طول موجی Vis / NIR ، مدل های شناسایی محصول سالم از آلوده و پیش بینی کننده مقدار باقی مانده سم، هم چنین نرم افزار ارائه و نمایش نتیجه بررسی سنجش طیفی محصول مبتنی بر خروجی مدل های تدوین شده به صورت یک رابط گرافیکی کاربر است که قابل تعمیم به سایر سموم و محصولات (در صورتی که تدوین مدل تشخیص آنها امکان پذیر باشد) خواهد بود. این سامانه برای کنترل سریع و غیر مخرب ایمنی نمونه های خیار بر اساس دارا بودن یا نبودن باقی مانده سم و تعیین مقدار آن سازگار شده است به طوری که قادر به شناسایی و تفکیک محصولات فاقد و دارای باقی مانده سم با دقت بالای 90 درصد است. از این رو، سامانه مذکور می تواند به منظور غربالگری اولیه محصول بر اساس دارا بودن یا نبودن باقی مانده سم به صورت سریع و غیر مخرب به کار گرفته شود.

اپتیک، اسپکتروسکوپی فروسرخ نزدیک، باقی مانده سموم، تصویربرداری فراطیفی، غیر مخرب