فریبا فتحی پور - مربی، موسسه آموزش عالی سراج
علی قوجانی افخم - دانشجوی کارشناسی ارشد موسسه آموزش عالی سراج
سارا صلاحی میلانی - دانشجوی کارشناسی موسسه آموزش عالی سراج

توسعه پایدار زنجیره های تامین مواد غذایی به تازگی موضوع مورد توجه مشتریان و شرکت ها شده است چرا که محیط زیست رو به وخامت است. یکی از مهم ترین عوامل موثر بر پایداری زنجیره تامین مواد غذایی، طراحی شبکه آن است.. این مقاله یک بررسی انتقادی جدید از روش های تحقیق عملیاتی برای طراحی زنجیره های تامین پایدار ارائه میکند. یک روش راه حل ترکیبی دو مرحله ای پیشنهاد شده است. در مرحله اول، انتخاب شریک با استفاده از AHP انجام می شود. نتیجه بدست آمده در مرحله اول، به منظور توسعه یک مدل ریاضی چند منظوره برای بهینه سازی طراحی شبکه زنجیره تامین در مرحله دوم مورد استفاده قرار می گیرد. این رویکرد اجازه بررسی همزمان هر سه بعد از پایداری شامل اثر کربن، و تعداد مشاغل ایجاد شده و هزینه کلی طراحی زنجیره تامین را می دهد. آزمایش های عددی برای نشان دادن کارایی و اثربخشی روش شناسی راه حل پیشنهادی تکمیل شده اند. تحلیل نتایج عددی، بینش سازمانی، عملی را در رابطه با تاثیر پایداری مالی و محیطی در طراحی شبکه زنجیره تامین فراهم می کند.

برنامه ریزی آرمانی، پایداری، برنامه ریزی چند هدفه، کشاورزی