حسین جرگون تیلکی - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی
بهمن نجفی - دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم دانشگاه محقق اردبیلی
ترحم مصری گندشمین - استادیار گروه مهندسی بیوسیستم دانشگاه محقق اردبیلی
رضا طباطبایی کلور - استادیار گروه مهندسی بیوسیستم دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

هدف از این تحقیق، مطالعه سینتیک خشک شدن بذر ذرت، رقم single cross 704 در یک خشک کن بستر ثابت باهمرفت اجباری می باشد. برای این منظور خشک کن سینیداری طراحی و ساخته شد و آزمایش ها با در نظر گرفتن میزانرطوبت از دست داده در واحد زمان صورت پذیرفت. بذر ذرت قبل از خشک شدن جهت از دست ندادن رطوبت در یخچالنگهداری شد. آزمایش ها در سه سطح دمایی 33، 38 و 43 درجه سانتیگراد وبا سرعت باد 1 متر بر ثانیه انجام شد. میزان رطوبت از دست داده هر تیمار آزمایشی در بازه زمانی 5 دقیقه ای داده برداری شد. داده های بدست آمده در نرم افزارMATLAB مدل سازی شده و بهترین مدل برای خشک شدن بذر ذرت که مدل وانگ و سینگ است، مشخص شد.