الناز قنبری - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه محقق اردبیلی
جمال سیف دواتی - دانشیار گروه علوم دامی دانشگاه محقق اردبیلی
طاهر یلچی - استادیار دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان - دانشگاه محقق اردبیلی
رضا سیدشریفی - دانشیار گروه علوم دامی دانشگاه محقق اردبیلی

هدف از این تحقیق بررسی اثر استفاده از نیتروزا (منبع نیتروژن غیر پروتئینی آهسته رهش) در جیره های حاوی پوسته بادام درختی بر قابلیت هضم و تعادل نیتروژن در گوسفند بود. این پژوهش با استفاده از 4راس گوسفند نر بالغ در قالب طرح کاملا تصادفی در 4 دوره 19 روزه انجام شد. در جیره آزمایشی تیمار اول فقط از اوره استفاده شد و در تیمار دوم 24 درصد اوره و 12 درصد آن توسط نیتروزا تامین شد. تیمار سوم اوره و نیتروزا به ترتیب 12 و 24 درصد و در تیمار چهارم فقط از نیتروزا استفاده شد. اثر جیره های آزمایشی بر قابلیت هضم ماده خشک، پروتئین خام، چربی خام و ماده آلی تحت تاثیر جیرهای آزمایشی قرار نگرفتند و تفاوت معنی داری بین تیمار ها مشاهده نشد (P> 0/05). قابلیت هضم الیاف نامحلول در شوینده خنثی تحت تاثیر جیره های آزمایشی تفاوت معنی داری بین تیمارها نشان داد (P<0/05). بطوریکه تیمار 4 تفاوت معنی داری با تیمار 1 و 3 داشت، ولی بین تیمار 4 با 2تفاوت آماری مشاهده نشد. ابقاء و تعادل نیتروژن تحت تاثیر جیره آزمایشی قرار نگرفته و تفاوت آماری بین تیمارها مشاهده نشد (P<0/05). استفاده از نیتروزا در جیره های حاوی پوسته بادام به عنوان یک منبع فیبر غیر علوفه ای ارزان قیمت که از پروتئین خام پایین برخوردار است از نظر بهبود قابلیت هضم الیاف جیره می تواند مفید باشد.

نیتروزا (منبع نیتروژن غیر پروتئینی آهسته رهش)، پوسته بادام، قابلیت هضم، تعادل نیتروژن، گوسفند