مریم عبادی - دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
حسین عبدی بنمار - دانشیار تغذیه نشخوارکنندگان، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
جمال سیف دواتی - استادیار تغذیه نشخوارکنندگان، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
رضا سیدشریفی - استادیار اصلاح و ژنتیک دام، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

هدف از این مطالعه بررسی اثرات پوسته ی سویا به عنوان منبع فیبر بر فراسنجه های خونی گوساله های شیرخوارهلشتاین بود. بدین منظور 24 راس گوساله شیرخوار هلشتاین با میانگین وزنی 0/5±40 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملاتصادفی به 4 تیمار و 6 تکرار در مدت 75 روز اختصاص یافتند. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) جیره پایه به همراه 10 درصدیونجه خرد شده از 20 روزگی ، 2) جیره پایه به همراه 10 درصد یونجه خرد شده از 1 روزگی ، تیمار شماره 3) جیره پایهبه همراه 5 درصد یونجه و 5 درصد پوسته سویا از چند روزگی و 4) جیره پایه به همراه 10 درصد پوسته سویا از 1 روزگیبودند. استفاده از پوسته سویا به عنوان منبع فیبر به جای یونجه خشک تاثیر معنی داری بر فراسنجه های خونی شاملگلوکز، کلسترول، تری گیلیسرید، آلبومین، پروتئین کل و اوره خون نداشت. نتایج این مطالعه پیشنهاد می کند که تغذیهپوسته سویا به عنوان منبع فیبر به گوساله های شیرخوار تاثیر منفی بر فراسنجه های خونی نداشت و می تواند به عنوان یکمنبع فیبر در تغذیه گوساله های شیرخوار مدنظر قرار گیرد.

گوساله شیرخوار، فراسنجه های خونی، پوسته سویا، یونجه خشک