علی جلیلیان - دانشجوی دکتری زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران
داریوش مظاهری - اعضای هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران
رضا توکل افشاری - اعضای هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران
حمید رحیمیان - اعضای هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران

برای تعیین مناسبترین تاریخ کاشت و پیشبینی زمان جوانهزنی و سبز شدن در شرایط مزرعه, اطلاعاتی ازجمله درجه حرارت پایه و واحدهای گرمائی لازم برای ارقام مختلف چغندرقند مورد نیاز میباشد. براین اساس در این تحقیق روند جوانهزنی بذر هفت رقم منوژرم چغندرقند ایرانی در دماهای مختلف از صفر تا 36 درجه سانتیگراد، به فواصل سه درجه در آزمایشگاه و همچنین روند سبز شدن این ارقام در شرایط مزرعه طی دو سال زراعی(83-1382) و در هر سال با دو تاریخ کاشت مورد بررسی قرار گرفت. در آزمایشگاه درجه حرارت پایه برای جوانهزنی چغندرقند، اپتیمم جوانهزنی، زمان رسیدن به 50 درصد جوانهزنی و واحدهای گرمائی برای رسیدن به این زمان تعیین شد. در شرایط مزرعه نیز روند سبزشدن و واحدهای گرمائی موردنیاز در هر تاریخ کاشت محاسبه و تعیین گردید. نتایج نشان داد که درجه حرارت پایه برای جوانهزنی در ارقام مختلف بین دو تا سه با میانگین 6/2 درجه سانتیگراد میباشد. درصد جوانهزنی بذر چغندرقند در دمای 12 تا 27 درجه سانتیگراد بیشترین مقدار بود، اما دمای اپتیمم جوانهزنی دامنهائی از 24 تا 27 درجه میباشد که بیشترین سرعت جوانهزنی وجود دارد. ارقام چغندرقند مورد بررسی به طور متوسط تا زمان50 درصد جوانهزنی به حدود 51 درجه-روز و برای سبزشدن در شرایط مزرعه به 154 درجه-روز  واحدگرمائی نیاز دارند.

بذر, جوانهزنی, چغندرقند, درجه حرارت پایه, مونوژرم؛ واحدهای گرمائی