امیرمحمد اسداله پور - دانشگاه علوم پزشکی گیلان – دانشکده پیراپزشکی شرق گیلان
محدثه ملکی - دانشگاه علوم پزشکی گیلان – دانشکده پیراپزشکی شرق گیلان
سید محمدتقی رضوی طوسی - دانشگاه علوم پزشکی گیلان – دانشکده پیراپزشکی شرق گیلان
مسعود حمیدی - دانشگاه علوم پزشکی گیلان – دانشکده پیراپزشکی شرق گیلان

سابقه و هدف: هزاران سال است که ادویه زردچوبه (کورکوما لونگا) در طب سنتی هندو ستان، چین و سایر جوامع مورد استفاده می باشد. ماده موثره اصلی زردچوبه کورکومین نام دارد که رنگ زرد این گیاه را تشکیل می دهد. مطالعات بسیاری پیرامون خواص درمانی شگفت انگیز این ماده صورت گرفته است. هدف از این مطالعه بررسی و تعیین اثرات کورکومین در درمان انواع بیماری ها در طب سنتی می باشد. مواد و روش ها: اطلاعات موجود در این تحقیق با جستجو و مطالعه مقالات منتشر شده در پایگاه های اطلاعاتی Pub med و google scholar به دست آمده است. یافته ها: یافته ها حاکی از آن است که کورکومین خواص درمانی بسیاری از جمله ضد التهاب، آنتی اکسیدان، نوروپروتکتیو، ضاد سرطان، پایین آورنده چربی خون، درمان آلزایمر، درمان آرتریت و تسهیل و تسریع در ترمیم انواع زخم ها می باشد و همچنین ثابت شده است که دارای اثرات ضد باکتری، ضد قارچ و ضد انگل است. این ماده همچنین با روند مخاطره آمیز هایپرتروفی قلبی و بازارایی (تشکیل بافت فیبروز) پس از MI مقابله می کند. نتیجه گیری: با توجه به مطالعات انجام شده مشخص گردید که زردچوبه دارای اثرات مفیدی در بدن می باشد و به دلیل همین اثرات مفید در طب سنتی کاربرد فراوانی دارد و همواره مورد توجه بوده است و از آن در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود.

زردچوبه، طب سنتی، کورکومین