نقش گیاهان دارویی بر امنیت غذایی و سلامت افراد
محل انتشار: همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,681
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCICA01_008
تاریخ نمایه سازی: 5 بهمن 1398
چکیده مقاله:
کشور ایران از جمله کشورهایی است که به دلیل شرایط اقلیمی و آب و هوایی مختلف، خاستگاه بسیاری از منابع ژنتیکی جهان است. اما در قرن اخیر تعداد زیادی از این منابع در اثر فشار بیشتر به عرصه های طبیعی ناشی از مصرف گرائی بیش از حد، منقرض شده و یا به شیوه های مختلف از کشور خارج شده اند و در بانک های زیستی دنیا با هدف تحقیقات و بهره برداری، نگهداری می شوند. اهمیت فوق العاده گونه های گیاهی دارویی از جنبه های مختلف طب سنتی، تنوع گونه ای، آموزشی و تحقیقاتی، اقتصادی و طب مدرن، هدف این تحقیق بوده است. بذر برخی از گونه های مهم باتوجه به وجود عوامل مختلف از جمله شدت بهره برداری و یا بهره برداری نامناسب، چرای بی رویه، شخم و شیار و خشکسالی های پی در پی به شدت در معرض خطر بوده و در صورت عدم توجه کافی به آن، احتمال حدف آن از پوشش گیاهی منطقه دور از انتظار نیست که لازم است از آنها بیشتر حفاظت شود. در صورت مدیریت صحیح در زمینه حفظ و توسعه پایدار منابع ژنتیکی گیاهان دارویی که در سال های اخیر از اقبال خوبی نیز در بین مردم دنیا و همچنین ایران برخوردار شده است می توان سالیان زیادی از قابلیت های این گیاهان ارزشمند بهره برداری کرد. در رسیدن به توسعه پایدار در این زمینه، نه تنها امنیت غذایی کشور که به امنیت ملی گره خورده است تامین می شود بلکه کشور ایران به دلیل تنوع و غنای گونه ای بالا، در زمره کشورهایی قرار می گیرد که سایر کشورها به آن وابستگی داشته و بنابراین به آسانی در معرض تحریم های بین المللی قرار نمی گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مینا امانی
دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی دانشکده کشاورزی تبریز
فرزاد میراب توپچی باشی
دانشجوی کارشناسی علوم و مهدنسی صنایع غذایی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر-دانشگاه تبریز
محسن سبزی نوجه ده
عضو هیئت علمی گروه علوم مهندسی باغبانی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر-دانشگاه تبریز