آیدا طاهرخانی - کمیته تحقیقات دانشجوی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی قزوین ایران
زهرا علیزاده - استادیار بخش بیماری های دهان، فک و صورت، مرکز تحقیقات پیشگیری از پوسیدگی دندان، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران
زهره یزدی - دانشیار گروه پزشکی اجتماعی داانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی قزوین ایران
سعید پورصادقی - کمیته تحقیقات دانشجوی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی قزوین ایران

سابقه وهدف: جویدن ادامس باافزایش جریان بزاق باعث می شود باقیمانده غذا و میکروارگانیسم ها از حفره دهان کاهش و ظرفیت بارینگ افزاش یابد. خوردن آدامس بدون قند و یک راه مناسب برای افزایش PH و جریان بزاق است. مطالعات پیشین آدامس فاقد قند رادر کاهش پلاک دندانی، کاهش تولید اسید بزاق و افزایش ترشح بزاق نشان داده اند. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر دو نوع آدامس جویدنی بر PH و حجم بزاق می باشد.مواد و روش ها: این مطالعه کارآزماییی بالینی بر روی 40 نفر 20 دختر و 20 پسر از دانشجویان دندانپزشکی قزوین در سال 1397 انجام شد. نمونه گیری به صورت دردسترس صورت گرفت. برای شرکت دراین مطالعه داوطلبین بایستی فاقد بیماری های سیستمیک موثر بر بزاق ماننددیابت، فشار خون و بیماری های تیروئید، عدم مصرف داروهای آنتی کولینرژیک، ضدفشارخون، ضدافسردگی وبدون سابقه رادیوتراپی واستفاده از وسایل داخل دهانی مانند پلاک ارتودنسی می بودند. ابتدا حجم بزاق پایه و PH اندازه گیری شد.سپس از شرکت کنندگان خواسته شد آدامس تریدنت را به مدت نیم ساعت بجوند و حجم و PH بزاق اندازه گیری شد، بعد از 72 ساعت، آزمایش مجددا بر روی آدامس بایودنت انجام شد. د رآخر اطلاعات بدست آمده توسط نرم افزار آماری SPSS آنالیز شد. این مطالعه با کد اخلاق IR.QUMS.REC.1397.204 در کمیته تحقیقات دانشگاه علوم پزشکی قزوین ثبت گردیده است. یافته ها: حجم بزاق بعد از جویدن تریدنت در مردان و زنان به ترتیب 6.8، 6.15 و بعد از جویدن بایودنت در مردان و زنان 6.05 و 6.2 بدست آمد که تفاوت معناداری با حجم بزاق اولیه در آنان مشاهده شد. P<0.05 همچنین PH بعد از جویدن تریدنت در مردان 7.42 و در زنان 7.41 و بعد از جویدن بایودنت درمردان 7.29 و در زنان 7.36 بوده که درهر دو افزایش معناداری وجود داشت. P<0.05 در نهایت نتایج حاصل از مقایسه دو آدامس درتغییر PH نشان داد که تفاوت معناداری بین آنها وجود داشت. P> 0.05 نتیجه گیری: با توجه به اینکه هر دو آدامس باعث افزایش حجم و PH به شکل معناداری می شوند و همچنین بایودنت فاقد آسپارتام می باشدو مصرف دائمی آسپارتام موجب عوارض زیادی می شود بنابراین در طولانی مدت انتخاب بهتری نسبت به تریدنت باشد.

آدامس، جریان بزاق، PH