آمنه گرامی - استادیار آموزشکده فنی و حرفه ای دختران ، واحد اقلید ، گروه حسابداری
فاطمه جمشیدی - دانشجوی کارشناسی آموزشکده فنی و حرفه ای دختران ، واحد اقلید ، گروه حسابداری
راضیه حسن بیگی - دانشجوی کارشناسی آموزشکده فنی و حرفه ای دختران ، واحد اقلید ، گروه حسابداری
رقیه ایمانی - دانشجوی کارشناسی آموزشکده فنی و حرفه ای دختران ، واحد اقلید ، گروه حسابداری
زهره یزدان پرست - دانشجوی کارشناسی آموزشکده فنی و حرفه ای دختران ، واحد اقلید ، گروه حسابداری

این پژوهش به بررسی حسابداری پرورش ماهی (قزل آلا ) پرداخته است . ماهی ها برای تولید مثل تخم ریزی میکنند که این عمل در مکان های مختلف صورت میگیرد. . قدمت پرورش ماهی قزل آلا در ایران به چند دهه قبل مربوط میشود . در سال 1376 پرورش قزل آلا در ایران یک روند توسعه تدریجی را پشت سر گذاشته بطوری که میزان تولید در این سال به حدود 2500 تن رسیده است و طبق سالنامه آماری سازمان شیلات ایران میزان تولید قزل آلا در سال 1389 به میزان 91519 تن رسیده است و در دهه اخیر به صدر کشور های تولید کننده در جهان رسیده ایم . برای داشتن یک استخر پرورش ماهی مناسب باید طبق این مراحل جلو رفت : زمین مناسب با توجه به خاک مناسب ، خاک استخر باید مناسب و دارای شرای لازم باشد ، دارای منبع آب مرغوب ، نوزاد ماهی (کپور ماهی) باشد و تغذیه ماهیان (کود گیاهی) (کود حیوانی ) باشد . برای تامین آب استخر معمولا از چشمه یا تالاب یا رودخانه استفاده می شود . هر قطعه ماهی در سال 2 کیلو مواد غذائی گندم- جو- کود حیوانی مصرف می کند .رشد ماهیان و عواملی که روند رشد تحت تاثیر آنهاست برای پرورش دهنده ماهی ، در درجه اول اهمیت قرار دارند ، زیرا حداکثر رشد ماهی در حداقل مدت زمان با حداقل مقدار غذا ، هدف اصلی اوست . تحصیلات مورد نیاز و نحوه ورود به شغل پرورش دهنده ماهی ؛ فارغ التحصیلان رشته مهندسی منابع طبیعی -شیلات به ویژه گرایش تکثیر و پرورش آبزیان می توانند وارد این شغل شوند . یافته های تحقیق نشان می دهد که بهای تمام شده ماهی به طور معمول با افزایش وزن ماهی سیر نزولی داشته به طوریکه بهای تمام شده آن در وزن 562 گرم، 71934 ریال می باشد. همچنین هزینه خوراک مصرفی، هزینه بچه ماهی، هزینه دستمزد و سایرهزینه ها به ترتیب 86/69 ، 95/3 ، 41/7 ، 34/19 از مجموع هزینه ها را به خود اختصاص داده اند . . سابقه قیمت ها نشان داده که کاهش قیمت به دلیل عرضه زیاد یا تقاضای کم راحت اتفاق می افتد و برعکس افزایش قیمت قزل آلا عموما به سختی و بسیار آهسته انجام میشود .

پرورش ماهی B بهای تولید B دآمد B هزینه