بهاره بهشت آرا | سیویلیکا

مهندس بهاره بهشت آرا

دانشجو دکتری دانشگاه آزاد اسلامی نیشابور

معرفی

دانشجوی دانشگاه دانشگاه آزاد اسلامی واحد نیشابور

استان
خراسان رضوی
شهر
مشهد

علاقه مندی ها

پلیمر (فیلم های بسته بندی و نشانگرهای هوشمند)
کنترل کیفیت مواد غذایی
فرمولاسیون مواد غذایی
نانوتکنولوژی
ایزو و استانداردهای موادغذایی

عضویت بهاره بهشت آرا در مجامع و انجمنهای علمی

  • باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان

مقالات بهاره بهشت آرا در کنفرانس های داخلی

مروری بر شناساگرهای کیفی،ابزاری مفید در بسته بندی هوشمند مواد غذایی
سال 1396
ارائه شده در کنگره ملی شیمی ونانو شیمی از پژوهش تا توسعه ملی
تهیه و استفاده از نشانگر هوشمند دما - زمان بر پایه پلی وینیل الکل و نانو ذرات کیتوسان جهت تشخیص زود هنگام فساد گوشت مرغ
سال 1397
ارائه شده در نخستین همایش ملی نانوبیوتکنولوژی
بررسی و مقایسه خواص میکروبی بسته بندی های زیست تخریب پذیر تهیه شده از نانو ذرات معدنی با عصاره های طبیعی
سال 1397
ارائه شده در نخستین همایش ملی نانوبیوتکنولوژی
تهیه و استفاده از نشانگر پلیمری دما – زمان به منظور تشخیص فساد گوشت مرغ در بسته بندی هوشمند مواد غذایی
سال 1397
ارائه شده در شانزدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
اثر نوع فرایند خشک کردن بر ویژگی های کیفی هویج
سال 1397
ارائه شده در ششمین کنفرانس بین المللی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی
کاربرد بسته بندی های هوشمند درافزایش ماندگاری محصولات گوشتی و فراورده های آن
سال 1397
ارائه شده در اولین همایش ملی علوم کشاورزی و زیست محیطی ایران
کاربرد روش های نوین در تولید شکلات فراسودمند
سال 1398
ارائه شده در همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی

مقالات بهاره بهشت آرا در ژورنال های داخلی

Bahareh Behesht Ara, Mohsen Vazifedoost, Zohreh Didar, Bahareh Hajirostamloo, Mohammad Ali Hesarinejad: A pH-sensitive indicator based on biodegradable polymers of zein/chitosan containing hematoxylin natural dye for visual quality monitoring of chicken fillets. Food Bioscience, Volume 58. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.103801
سال 2024

تحصیلات بهاره بهشت آرا

دکتری تخصصی مهندسی علوم و صنایع غذایی - فناوری مواد غذایی
1397
کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی - فناوری مواد غذایی
1395 - 1397
کارشناسی مهندسی کشاورزی - علوم و صنایع غذایی
1390 - 1394

سوابق شغلی بهاره بهشت آرا

سابقه کار صنعتی کارشناس کنترل کیفی: کارخانه کیک و کلوچه ساینا دوین شرق ( سیرنگ)- خراسان رضوی - مشهد
1399 - 1401
سابقه کار صنعتی کارشناس کنترل کیفی دارویی و غذایی: شرکت دارویی و غذایی پرارین پارس- خراسان رضوی- مشهد
1402 - 1402
سابقه کار دانشگاهی کاراموز، آزمایشگاه کنترل موادغذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو : استان یزد-یزد
1393 - 1393
سابقه کار دانشگاهی کاراموز،آزمایشگاه ( همکار) اداره استاندارد استان یزد: شرکت آزماپیمان ایساتیس
1394 - 1394
سابقه کار دانشگاهی دانشجو و پژوهشگر مرکز تحقیقات نساجی و پلیمر : دانشگاه آزاد اسلامی واحد یزد
1395 - 1397
سابقه کار دانشگاهی همکار پژوهشی : مرکز آموزشی ، فرهنگی و پژوهشی جهاد دانشگاهی مشهد (ACECR)
1398 - 1399
سابقه کار دانشگاهی دانشجو و پژوهشگر : موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی - خراسان رضوی - مشهد
1401 - تاکنون

سوابق حضور بهاره بهشت آرا در دوره ها و کارگاههای تخصصی

دوره آموزشی مبانی، تشریح الزامات و مستندسازی برای احراز صلاحیت آزمایشگاه های آزمون و کالیبراسیون براساس استاندارد 17025 - پارس شید ( مرکز اموزشی همکار سازمان ملی استاندارد ایران)
(1402)
تجزیه و تحلیل سیستم های اندازه گیری MSA - پارس شید (مرکز اموزشی همکار سازمان ملی استاندارد ایران)
(1402)
اصول و مفاهیم کالیبراسیون عمومی - پارس شید (مرکز اموزشی همکار سازمان ملی استاندارد ایران)
(1402)
دوره آموزشی رویکردهای نوین در تولید محصولات غذایی فراسودمند و پروبیوتیک - انجمن علمی داروسازی و صنایع غذایی _ علوم پزشکی تبریز
(1401)
دوره آموزشی نوتراسوتیکال (غذا داروها) - انجمن علمی داروسازی و صنایع غذایی _ علوم پزشکی تبریز
(1401)
دوره مبانی، تشریح الزامات و مستندسازی سیستم مدیریت کیفیت بر اساس استاندارد ایزو 9001 - پارس شید (مرکز اموزشی همکار سازمان ملی استاندارد ایران)
(1401)
دوره آموزشی اصول کاربردی: ایزو22000، Haccp،GMP، Prps. - آکادمی آلپ-استان یزد
(1401)
کارگاه آموزشی تشریح الزامات استاندارد ISO22000:2005 - پارک علم و فناوری استان یزد-یزد
(1394)

سایر موارد

معدل کل مقطع دکتری تخصصی : 19/83
معدل کل مقطع کارشناسی ارشد: 17/50
عنوان پایان نامه کارشناسی ارشد: تهیه و استفاده از نشانگر پلیمری هوشمند دما-زمان جهت تشخیص فساد گوشت مرغ.